如何用烤箱做蜜汁牛仔骨(和你一起做一道韩式烤牛仔骨好不好)
如何用烤箱做蜜汁牛仔骨(和你一起做一道韩式烤牛仔骨好不好)之后把牛仔骨放进去保鲜袋子里面,把腌汁倒进去腌制一个晚上就可以了最后就是烤了,每一面烤五到十分钟。简单吧,附带个视频给你看看。
牛仔骨又称牛小排 指的是牛的胸肋骨部位,但在北美分割标准中,带骨头的统称为牛仔骨,不带骨头的,统称为牛小排。所以,以后点这个的时候就留意了哦。
牛仔骨的烹饪方法千变万化,中西餐都可以用,也非常好吃,韩国人也非常爱吃这块牛肉,今天我们就看看怎么做吧。
首先调制腌汁:酱油,葱,水,芝麻油,黄糖,蒜茸,你还可以放点香梨或苹果茸进去一起腌制
之后把牛仔骨放进去保鲜袋子里面,把腌汁倒进去腌制一个晚上就可以了
最后就是烤了,每一面烤五到十分钟。
简单吧,附带个视频给你看看。