婴儿辅食大全及做法小红书（爱优喂辅食甄选）

婴儿辅食大全及做法小红书（爱优喂辅食甄选）优质新鲜的干贝呈淡黄色，如小孩指头般大小。粒小者次之，颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好，所以给宝宝吃干贝，最好选择色泽鲜黄，干制不久的干贝。③不要挑选有不完整裂缝的干贝。选择干贝有诀窍：①挑选颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓;②挑选形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬。

说到山珍海味，不知道你最先想到的是什么？是燕窝？是鱼翅？还是大龙虾？

小爱今天给大家介绍一位海鲜中的大咖——干贝。

干贝是扇贝贝柱的干制品，是扇贝肉中最精华的部分，营养价值非常的高！古人云："食后三日，犹觉鸡虾乏味。"可见干贝之鲜美非同一般。

从营养的角度干贝中含丰富的锌、钙和丰富的蛋白质，对于处在生长发育快速期的宝宝来说，都是所需的营养物质。

选择干贝有诀窍：

①挑选颜色鲜黄，不能转黑或转白，有白霜的鲜味较浓;

②挑选形状尽量完整，呈短圆柱形，坚实饱满，肉质干硬。

③不要挑选有不完整裂缝的干贝。

优质新鲜的干贝呈淡黄色，如小孩指头般大小。粒小者次之，颜色发黑者再次之。干贝放的时间越长越不好，所以给宝宝吃干贝，最好选择色泽鲜黄，干制不久的干贝。

今天我们就来用干贝制做一道仙贝翡翠羹，味道鲜美，营养丰富，赶紧跟着把干贝泡起来吧！

今日辅食推荐：

【鲜贝翡翠面】

月龄：11M

1.准备食材：牡蛎芝麻粉2克、钙铁锌营养面25克、泡发干贝5克、生菜5克、蛋清10克、黄瓜40克、白萝卜60克、水淀粉15克。

2.干贝撕成丝。

3.白萝卜切丝、焯水。

4.黄瓜和生菜切碎备用。

5.锅中烧水，下入面条和干贝丝，快熟时加入白萝卜丝和黄瓜碎。

6.再加入生菜和牡蛎芝麻粉，然后加入蛋清、水淀粉继续煮2分钟左右，出锅即可。

7.美食完成。