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下午茶黄太吉现状(餐饮人你有空吗)

下午茶黄太吉现状(餐饮人你有空吗)喊你去一起思考人生520前夜,营长又收到一个黄太吉公众号文章: 为了庆祝2017年广州要开十家加盟店,赫畅在广州举行演讲,演讲内容其实不是互联网餐饮,应该都不是餐饮,而是世界的另一面,大概是讲宇宙太空等思考吧沉寂了大半年后,黄太吉的公众号悄悄变成:黄太吉加盟,开始放出黄太吉开放加盟的信息,计划以东北老家先启动、再面向全国开放黄太吉品牌的加盟,具体如何收取加盟费、加盟后店面做什么,暂时都不得而知黄太吉的工厂店计划出师未捷身先死于是,营长与大家一样,逐渐忘记了黄太吉,只是偶尔看到黄太吉公众号推来的一两篇与餐饮不相关的文章,其中最近的一篇,是创始人赫畅写的《生、生生不息》,大概是讲他与那个讲中医与国学的梁冬,闭关一段时间的人生感受,文中多是对人生的感慨,看不到太多的奋斗精神了

黄太吉被称为互联网餐饮的标志性品牌,根据媒体报导,大致融资3亿左右,不过,又据说已经亏得差不多了,前后也就两三年时间吧,平均一年亏一个亿?

下午茶黄太吉现状(餐饮人你有空吗)(1)

青春年少

黄太吉从来不缺眼球,但最后一次的网络报道是今年年初的筷玩思维推出《五问黄太吉》,从几个不同的角度对黄太吉进行了质疑与剖析,但出人意外的是,一向以演讲与口才著称的CEO赫畅,没有太多的回应,整个黄太吉失去了回应的声音

而接下来就是黄太吉的关店、承认在餐饮的探索上,犯了很多的错误,于是,黄太吉随着关店裁员,就逐步消失在媒体视线

沉寂了大半年后,黄太吉的公众号悄悄变成:黄太吉加盟,开始放出黄太吉开放加盟的信息,计划以东北老家先启动、再面向全国开放黄太吉品牌的加盟,具体如何收取加盟费、加盟后店面做什么,暂时都不得而知

黄太吉的工厂店计划出师未捷身先死

于是,营长与大家一样,逐渐忘记了黄太吉,只是偶尔看到黄太吉公众号推来的一两篇与餐饮不相关的文章,其中最近的一篇,是创始人赫畅写的《生、生生不息》,大概是讲他与那个讲中医与国学的梁冬,闭关一段时间的人生感受,文中多是对人生的感慨,看不到太多的奋斗精神了

520前夜,营长又收到一个黄太吉公众号文章: 为了庆祝2017年广州要开十家加盟店,赫畅在广州举行演讲,演讲内容其实不是互联网餐饮,应该都不是餐饮,而是世界的另一面,大概是讲宇宙太空等思考吧

下午茶黄太吉现状(餐饮人你有空吗)(2)

喊你去一起思考人生

营长所见的餐饮人,多数很辛苦,每天扎根于餐馆管理或者创新之中,极少有餐饮人大谈思考人生、大谈人生哲学,也很少有餐饮人能去闭关修炼、甚至探索宇宙的

这点黄太吉与赫畅,与普通餐饮人有很大的不同,虽然不以成败论英雄,一般餐饮人数万几十万的投资,很多餐饮尚且苟活于世,但假如黄太吉真的几年亏掉几亿,门店关闭

-----你会去买票与他们思考人生吗?

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