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佛手螺味道为什么会比其他海鲜重(地狱海鲜的采集过程)

佛手螺味道为什么会比其他海鲜重(地狱海鲜的采集过程)那堆密密麻麻的石头就是我要去采集藤壶的地方了石头海边礁石这座山大概有150-180米左右吧,里面没有路,偶尔会有本地人爬下去钓鱼,外地人基本都不会去这种地方的。从山顶趴下海边大概需要15-20分钟,对体力要求很大;曾经带朋友来过,下山沿路都是走走停停,上山的时候直接累到休克了。。。

佛手螺味道为什么会比其他海鲜重(地狱海鲜的采集过程)(1)

佛手螺

佛手螺又有鹅颈藤壶,佛手藤壶等叫法。是一种被誉为是来自地狱的海鲜,个人认为会有这种叫法是因为它的长相奇特,或者是采集的艰难。

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山顶

这是在山顶拍的照片;如果沿着岸边走到采集的位置太危险了,因为这个山上都是石头,而且海水也不浅;所以我们要上到这座山的山顶,再从这座山爬下去,就到了我们要采集佛手螺的地方了。

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海边礁石

这座山大概有150-180米左右吧,里面没有路,偶尔会有本地人爬下去钓鱼,外地人基本都不会去这种地方的。

从山顶趴下海边大概需要15-20分钟,对体力要求很大;曾经带朋友来过,下山沿路都是走走停停,上山的时候直接累到休克了。。。

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石头

那堆密密麻麻的石头就是我要去采集藤壶的地方了

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海螺

在这些石头上其实还有很多海螺,石蟹,还有许多小鱼

佛手螺味道为什么会比其他海鲜重(地狱海鲜的采集过程)(6)

单齿螺

查了一下这种小螺的名字应该叫做单齿螺,可以食用的;因为我们一般都是看到小的,很少有大的,所以一般都不会去管这些小东西的。

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长满了佛手螺

几乎每块靠近海水的石头缝里都长满了密密麻麻的佛手螺

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鹅颈藤壶

佛手螺的生长可以用见缝插针来形容了

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岩石底下的藤壶

这里的藤壶又几种颜色,可能是不同的年龄会呈现不同的颜色,或者是被海水冲刮外壳,导致原本的颜色掉了。。。

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长在石缝中的藤壶

单个佛手螺想弄下来是很容易的,但是你连下手的缝隙都找不到就难搞了。

主要是想要大的,所以在这群佛手螺中翘出那几个大的就非常有难度。

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长得很像一朵花形状的佛手螺

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起浪

今天的浪非常大,随时要准备“逃跑”

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起佛手螺

每次起上一个大一点的佛手螺都非常兴奋,的确不容易呀。

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近水平面起佛手螺

越靠近水平面的佛手螺,长得就越“肥”,所以想吃到好吃的就要低下头去找

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石缝中的佛手螺

发现几个大的,但是这位置有点下不了手

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这收获不错

在我们这波这已经算比较大的佛手螺了

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最难翘的就是这种

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给把刀子你都无从下手

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好东西都在石头地下

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佛手螺长在比较隐蔽的地方

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这是这个人都趴在石头上了

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运气不错

一次起上来多个比较大的,运气不错。

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佛手螺

佛手螺的头部长着类似贝壳一样的外壳,尾部有点像那种“大米袋”的手感,吃的主要是这部分。

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两个小时起上来的佛手螺

这是大概100分钟的收获了吧,因为还要尝试一下味道,所以不敢浪费太多时间去起

佛手螺感觉会比其他的贝类要鲜,肉质也会比其他的贝类要嫩一点,其他的其实也没别的了。沙子也会有一点,又无法去掉。。。

想要看尝试佛手螺味道的视频,可以去看我之前发布过的内容,里面有详细的过程。

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海边日落

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海边晚霞

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晚霞

最后放上几张很漂亮的落日照片。

感谢大家的阅读!

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