红星二锅头绿瓶区别(红星二锅头蓝瓶)
红星二锅头绿瓶区别(红星二锅头蓝瓶)③所属系列不同二者的原料是不太一样的,绿瓶在蓝瓶原料(大麦、高粱、豌豆)基础之上多了一种玉米。听酿酒行家说,用玉米作为原料,可以增加二锅头的甜润,也可以使酒质更加丰满。但是用它酿造的白酒,喝起来比较烈,比较冲,同时带有一定的辣度。①口感不一样不论是蓝瓶还是绿瓶,都是属于清香型的白酒。但是蓝瓶和绿瓶的口感却是不一样的,蓝瓶较为棉柔,入喉不刺比较柔顺;绿瓶一直保留原有的风味,酒体比较醇厚,口感也比较丰满清冽。②原料有所不同
很多人都认为,纯酿造酒的价格很贵,其实不然,市面上有很多粮食酒都是挺便宜的,比如红星二锅头、汾酒、西凤酒等。今天我们就一起来说说红星二锅头,可能很多人都听过二锅头,可是你们知道为啥叫二锅头?
顾名思义“二锅头”就是经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这种酒口感纯正无异味,醇厚绵香。红星二锅头自面市以来,已经有70多年的历史了,价格一直都很便宜,也受到了很多酒友的青睐。
不过目前红星二锅头已经有十几种产品,从包装上可以分为绿瓶、蓝瓶2种,还有一种白瓶的,它们有哪些区别呢?
想必这也是很多酒友一直以来的困惑,在向北京的几位老酒友打听之后,他们的话让我茅塞顿开,蓝瓶子和绿色瓶子是完全不同的,来看看你知不知道?不知道的朋友建议看一看,区别还是挺大的,看懂了再买,喝着更顺口。
①口感不一样
不论是蓝瓶还是绿瓶,都是属于清香型的白酒。但是蓝瓶和绿瓶的口感却是不一样的,蓝瓶较为棉柔,入喉不刺比较柔顺;绿瓶一直保留原有的风味,酒体比较醇厚,口感也比较丰满清冽。
②原料有所不同
二者的原料是不太一样的,绿瓶在蓝瓶原料(大麦、高粱、豌豆)基础之上多了一种玉米。听酿酒行家说,用玉米作为原料,可以增加二锅头的甜润,也可以使酒质更加丰满。但是用它酿造的白酒,喝起来比较烈,比较冲,同时带有一定的辣度。
③所属系列不同
虽然是同一个品牌,但两个所属的系列是不同,绿瓶的定位是“纯粮清香”喝起来口感更加强烈,但是度数一样口感也不同,绿瓶的度数比较多,有5种度数。
而蓝瓶的定位是“绵柔纯粮”喝起来清香雅致,入口绵柔,为了迎合年轻人口感比较柔顺,度数就只有43°和53°两个度数。
看了以上区别,不知道蓝瓶和绿瓶,大家更喜欢哪一种?喝过的朋友肯定也发现,不论是蓝瓶还是绿瓶,等级都是优级。白酒的等级越高,证明此酒酒质越好,两款都是优质酒,实在不行就都买来尝一尝。
所以即便是同一品牌、同一香型的白酒,竟然也有如此大的区别,这一点上在酱香酒中也是比较突出的。如果喝腻了清香型酒的朋友想试试酱香型酒却不知怎么选择的朋友,可以看看资深酒友所推荐的这两款纯粮造酒:
●北大仓
北大仓酒以当地特产的优质红高粱为原料,以传统工艺酿造,是真正的酱香型白酒,入口不刺激,不辣喉,比较顺口,回味悠长。而且这款酒出酒率高,制作周期短,损耗低。
这款酒酒体微黄、酒花饱满、香气独特,入口醇厚,酱香突出。价格十分便宜,选择这款纯粮酿造的酱香酒,总好过一堆添加剂勾兑的酒精酒。
●汉董大师酒 手酿6
这款酒虽然不太有名,但是在当地的酒友圈里的口碑是一点也不输大牌的。这款酒采用大曲坤沙工艺,精选原料,所酿造而成,入口清甜,香醇绵长,柔顺回甘,风味独特,喝完酒香久久停留,本地人都把这款酒当做口粮酒。
这款53度酱香型白酒,在当地也是比较受欢迎的,其品质、工艺都十分的值得称赞。想换换口味的酒友可以尝试一下。
对于红星二锅头的绿瓶和蓝瓶,不谈好坏,只谈选择,具体选哪种好,还是要看个人的需求,根据个人的口味来选择就好。可能对于绝大部分老酒鬼来说,可能会觉得绿瓶的二锅头的味道会更佳一些。