最近韩国很火的紫菜包饭(韩剧里的紫菜包饭)
最近韩国很火的紫菜包饭(韩剧里的紫菜包饭)5、 将寿司竹帘铺好上面放上紫菜,面团放进去,不要一次性放太多,戴上一次性的手套将米饭平铺在紫菜上。4、 米饭里面倒入肉松,黑芝麻,香油,白醋搅拌一下备用。1、 将一会用到的食材全部准备好,火腿肠,黄瓜,胡萝卜全部都需要冲洗干净然后切成条,鸡蛋也要煎好切成条,我一会细说怎么操作。米饭准备剩的米饭加热一下,或者刚煮好的米饭稍微晾凉,刚出锅的米饭太黏,做出来效果不好。2、 鸡蛋打进碗里,搅拌均匀倒入锅里小火煎一下,然后晾凉切成长条。锅最好准备这种长条形状的锅,煎出来的鸡蛋方方正正的,切条也方便。没有的话就需要动手自己切了。3、 锅中加热倒芥花油,胡萝卜,黄瓜还有火腿切成条翻进去翻炒至断生盛出备用。
我比较喜欢追韩剧,因为韩剧大多都是那种少女心啊,甜甜的恋爱啊那种的,就非常的喜欢的喜欢这种类型的电视剧,国产也追了不少。今天看韩剧梨泰院class真的是很燃,里面的男主也很傻有很正义,他在电视剧里面就开了个饭馆,喜欢看韩剧的朋友都知道,韩剧里的各种美食也很吸引人,无论是造型还是里面主人公吃起来的样子,什么韩国拌饭,大酱汤,拉面,紫菜包饭都是韩剧里面出现次数最多的。我今天教大家韩剧里面紫菜包饭的做法,高中在学校的门口也有卖的,感觉做起来就比较简单还快,随便包包就给我们装好吃了。咱们在家里自己做,不输外面卖的哦。
【菜名】:紫菜包饭
【所需食材】:米饭,紫菜,鸡蛋,火腿肠,黄瓜,胡萝卜,肉松,黑芝麻,芥花油,白醋,盐,麻油。
【制作步骤】:
1、 将一会用到的食材全部准备好,火腿肠,黄瓜,胡萝卜全部都需要冲洗干净然后切成条,鸡蛋也要煎好切成条,我一会细说怎么操作。米饭准备剩的米饭加热一下,或者刚煮好的米饭稍微晾凉,刚出锅的米饭太黏,做出来效果不好。
2、 鸡蛋打进碗里,搅拌均匀倒入锅里小火煎一下,然后晾凉切成长条。锅最好准备这种长条形状的锅,煎出来的鸡蛋方方正正的,切条也方便。没有的话就需要动手自己切了。
3、 锅中加热倒芥花油,胡萝卜,黄瓜还有火腿切成条翻进去翻炒至断生盛出备用。
4、 米饭里面倒入肉松,黑芝麻,香油,白醋搅拌一下备用。
5、 将寿司竹帘铺好上面放上紫菜,面团放进去,不要一次性放太多,戴上一次性的手套将米饭平铺在紫菜上。
6、 将黄瓜,火腿肠,胡萝卜摆在紫菜的下面开始往上卷。
7、 用寿司竹帘卷起来,再捏的紧实一些。准备几份都依次按照我这个方法卷好。
8、 卷好了之后把紫菜包饭切成小段,是不是很简单,一次性做这么多够吃好几天了。
【小贴士】:
1、 直接用刀切段可能会切不好或者难切,在刀口上涂点麻油就迎刃而解了。
2、 紫菜包饭里面的食材可以依照自己喜欢的来,放点腌黄萝卜,这个需要到超市去买,不过做出来味道比普通胡萝卜要好吃的哦。