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厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)因为这家店在当地已经开了30年,所以不管是口碑还是知名度都是比较好的,店里的销量也比较大,因为面包是纯手工制作的,所以有的时候做不过来,所以对于口味有要求的人一定要早点去,因为他们家的生意还是比较好的,几乎一开门就有人在门口等候了。但是通过油炸出来的面包也有不好的地方,首先吃多了它会发腻,但是如果浅尝一下还是可以的,毕竟用油炸出来的美食都比较香,而且老板里面的馅也非常的丰富,能够满足人一时的味蕾。

对于面包每个人都很熟悉,因为这是最常见的一种小吃,在每一个城市的大街小巷里都有面包房,只不过做的品种会有区别,生意也有好坏之分。但他们的面包都是烤出来的,今天要给大家介绍的这个小摊位,他们家做的是炸面包,而且做了30年。这家店的老板是一个富一代,他告诉自己的儿子也就是富二代,对于店里每天销售多少个面包,这是不能往外说的,看到这句话其实就知道老板每天的销量都比较高,营业额说出来会让人眼红。

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(1)

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(2)

他们家虽然会卖十几个品种的面包,但是做法都一样,都是放到油里面炸出来的,其中卖得最好的是菜面包,芋泥包,汉堡包这三个品种,不仅年轻人喜欢吃,就是老人和小孩都比较喜欢,而且他们家的面包用量非常的实在,价格却不贵,均价在三元左右,当然也有比较贵的,比如汉堡包因为里面是鸡胸肉,所以卖4块5一个,像长条面包,因为个头比较大,卖6块钱一个,但他们家也有两块钱的小蛋糕。

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(3)

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(4)

总的来说还是比较经济实惠的,很多老顾客说虽然这家小店并不起眼,装修也很破,里面的环境也不卫生,但是他们家的面包做出来非常的好吃,不仅有甜口咸口,还有肉松和火腿的。能够满足大多数人的需求,所以店里的生意是越来越好,而且口碑也比较好。其实在每一个城市这样价格便宜又经济实惠的小店非常的多,虽然很多人觉得他们的制作环境并不卫生,但是价格便宜味道又好,这是很多人愿意去买的主要原因。

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(5)

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(6)

老板说他们家的面包在包的过程中并不费事,只需要将面和好,将馅包到里面,非常的简单,但是放到油锅里炸的时候这需要技术,需要用小火慢炸,这样做出来的面包味道才会好。

因为这家店在当地已经开了30年,所以不管是口碑还是知名度都是比较好的,店里的销量也比较大,因为面包是纯手工制作的,所以有的时候做不过来,所以对于口味有要求的人一定要早点去,因为他们家的生意还是比较好的,几乎一开门就有人在门口等候了。

厦门炸面包配方(厦门富一代做了30年的炸面包)(7)

但是通过油炸出来的面包也有不好的地方,首先吃多了它会发腻,但是如果浅尝一下还是可以的,毕竟用油炸出来的美食都比较香,而且老板里面的馅也非常的丰富,能够满足人一时的味蕾。

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