家常最简单蚝油生菜（1把生菜1勺蚝油教你轻松做出餐厅级别的味道）

家常最简单蚝油生菜（1把生菜1勺蚝油教你轻松做出餐厅级别的味道）这样就做好了这道菜，生菜放开水里烫，时间不宜太长，一般一分钟到半分钟的时间为好，煮久了就没有清脆的口感了。3、另起锅，放入蒜末，1勺蚝油、香油、生抽烧开酱汁，直接淋在装好盘子的生菜。[步骤]1、刚从地里摘回来的生菜有泥巴，用清洗泡几分钟再冲洗干净，然后用篮子装起来沥水备用。2、起锅，锅里放适量的清水大火烧开，锅里放勺盐，少量花生油，把洗好的生菜放进去1分钟就捞出来，装盘子。

现在的天气很暖和，田里的菜也长得很快，这赶紧去掐一把回来，老了就不好吃了。

生菜这个我们吃得很多，一年四季都有，很多时候我们做生菜都是以炒的方式，吃多了可以试试白灼的方法，材料简单，吃起来更接近食物原本的味道。

下面介绍一下白灼生菜的做法，简单几步就能做出餐厅级别的味道了。

[准备食材]生菜1把、生抽、蚝油、盐、蒜

[步骤]

1、刚从地里摘回来的生菜有泥巴，用清洗泡几分钟再冲洗干净，然后用篮子装起来沥水备用。

2、起锅，锅里放适量的清水大火烧开，锅里放勺盐，少量花生油，把洗好的生菜放进去1分钟就捞出来，装盘子。

3、另起锅，放入蒜末，1勺蚝油、香油、生抽烧开酱汁，直接淋在装好盘子的生菜。

这样就做好了这道菜，生菜放开水里烫，时间不宜太长，一般一分钟到半分钟的时间为好，煮久了就没有清脆的口感了。

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