菜地盖房子（菜吧自己建房种菜）
菜地盖房子（菜吧自己建房种菜）2006年的一次机缘巧合下，这对年轻夫妇去乡下看望布莱斯的奶奶。布莱斯奶奶在乡间的土屋，后院的菜地，周围清新的空气，让他们感受到了从未有过的轻松。那时候，这对年轻夫妇经常抱怨城市的生活节奏太快，不堪重负，而米斯蒂也因为工作压力而偏头痛。他们相信，在现代社会，人们仍然可以通过不断的耕作来过上舒适的生活……这奇异人生的开始，要从十五年前开始……当时，米斯蒂和布莱斯都在汉密尔顿的一家餐馆担任厨师，相同的职业和兴趣使两人走到了一起。
加拿大渥太华附近的郊外，生活着一户奇特的人家……
36岁的妻子米斯蒂和46岁丈夫布莱斯，住在自己修建的土房子里，使用太阳能发电，喝井水，吃着自己种的蔬菜，自己养的牲畜，这样生活了十多年…
十多年来，这对夫妇再也没有支付过水电费，一家四口几乎完全靠自己生活。
米斯蒂和布莱斯承认，这样的生活方式既是一种爱好，也是一种社会实验：
他们相信，在现代社会，人们仍然可以通过不断的耕作来过上舒适的生活……
这奇异人生的开始，要从十五年前开始……
当时，米斯蒂和布莱斯都在汉密尔顿的一家餐馆担任厨师，相同的职业和兴趣使两人走到了一起。
那时候，这对年轻夫妇经常抱怨城市的生活节奏太快，不堪重负，而米斯蒂也因为工作压力而偏头痛。
2006年的一次机缘巧合下，这对年轻夫妇去乡下看望布莱斯的奶奶。布莱斯奶奶在乡间的土屋，后院的菜地，周围清新的空气，让他们感受到了从未有过的轻松。
米斯蒂多年来一直患有偏头痛，竟然也好了。
从此，这对夫妻决定找一个美丽干净的地方过上简单的乡村生活，就像布莱斯的祖母一样。
不仅如此，他们还决定将这一生过得更彻底：
尽可能完全自给自足……
之后，两人开始了一个雄心勃勃的计划。
他们先是用积蓄买了一小块农田，然后打算在上面盖房子，开菜园，搭马圈……
房子应该尽可能以原始方式建造。
房子的骨架是用从附近树林里砍下来的大木头建造的。
之后，夫妻俩又到河边挖泥土、沙子、稻草，盖房子的内外墙。
再补充一些其他材料和装饰，一个原生态的房子就这么盖好了。
院子的篱笆是用捡的树枝围起来。
屋子里的楼梯，房柱也都就地取材搭成…
一楼是厨房，餐厅和客厅，厨房里垒的是烧柴的灶台和火炉。
客厅的装饰也都取材于周围现成的东西…
洗手间里，马桶和浴缸一应俱全，只不过热水也是用柴火加热…
二楼是一家人的卧室，装修得同样很原生态，夫妇俩的卧室。
女儿的卧室…
修房子加各类七七八八的修饰，整个房子的花费总共也不到1000加元（5000多人民币）。
为了实现自给自足，夫妇俩在房顶装上了太阳能电池板。
又在院子里立起一个18米高的风车，两种设备一起为房子提供必要的电力：
主要是手机，平板电脑，冰箱这几样…
而家里的日常用水来自于井水，那口井是两人多年前在后院自己动手挖出来的，要用的时候用电泵把水抽起来。
夫妇俩还在房子旁边装了两个雨水收集桶，专门收集洗手间的用水。
解决了住，接下来就该考虑吃饭问题了，这一点难不倒两人。
这对厨师夫妇在后院开辟了一个菜园，种上各种瓜果蔬菜，蔬菜来源就解决了。
又养了两头牛，一群鸡，牛和鸡提供新鲜牛奶和鸡蛋。
还圈了一片地养了几匹马，马用来拉车，替代汽车解决出行问题。
从2006年开始，米斯蒂和布莱斯两人就这样一步步摸索，花费了整整三年时间完善这种生活方式。
到了2009年，夫妇俩在吃住行方面，已经能完全实现自给自足了。
几年后，这对夫妇的两个女儿相继出生，虽然一家人仍然可以实现生活自给自足。
但是，除了吃穿住行，一些必要的开支是不可避免的，比如手机费、上网费、动物饲料等。
为了应付这些不可持续的开支，这对厨师夫妇决定在当地开办外卖业务。
他们提供的菜肴均采用自家种植和饲养的原生态食材，深受当地人喜爱。
只是每次送货的时间比城里要长一点：
因为这些外卖都是用马车送来的……
现在，这对夫妻已经这样生活了十多年。
米斯蒂说，他们已经 10 年没有再支付水电费和信用卡账单了，几乎忘记了住在城市里的感觉。
两人对目前的自给自足状态非常满意。
唯一不方便的是两个女儿的教育：
目前，这对夫妇购买了自己的学习材料和教学大纲，并自己教孩子课程。
至于这种模式能否延续下去，两人承认一切还在观察中。
不管怎样，有得必有失。
米斯蒂和布莱斯总的来说对目前的生活状态是很满意的，自给自足，日出而作，日落而息，仿佛活成了与世无争的霍比特人。
布莱斯坦言：
“城市里的人们花费时间工作，以获取必需的生活资源。
我们花时间劳作，直接获取生活资源，意义是一样的。
当然米斯蒂和布莱斯也承认，并不是每个人都适合过他们这样的日子：
“我们生活方式并不适合每个人，只是目前对我们一家来说很棒，至少在当下，我们想不出更美好的生活方式了。”
