黄油蒜香烤鸡翅（藏在家里的烧烤风味）

黄油蒜香烤鸡翅（藏在家里的烧烤风味）做法生抽、老抽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、花椒粉、盐、蒜末、蜂蜜（用量在制作方法有详细说明）食材鸡翅若干辅料

烧烤，是很多小伙伴都喜欢的美食

大口撸串，大口喝酒，畅谈诗和远方...

但总是受限于没有工具，难以在家完成风味烧烤美食，

今天，小编就用平底锅来给大家带来一道孜然烤鸡翅！

食材

鸡翅若干

辅料

生抽、老抽、孜然粉、黑胡椒、辣椒粉、花椒粉、盐、蒜末、蜂蜜（用量在制作方法有详细说明）

做法

1、先给鸡翅两面各划两刀，方便之后腌制入味。

2、加入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒、2克辣椒粉、2克花椒粉、2克盐、10克蒜末、1大勺蜂蜜，抓匀后腌制20分钟。

3、平底锅倒油烧热，把鸡翅放进去，煎到表面有焦糖色。

4、在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水继续煎，这一步是为了让鸡翅颜色更好看，油亮的光泽看起来更有食欲。

5、煎到蜂蜜水完全吸收，有微焦的感觉就可以出锅了。

6、摆盘再撒点白芝麻、孜然粉，点缀提味就行啦。口感真的很像烤鸡翅呢。