东北大哥吐槽的观看（东北大哥吐槽食堂饭太寒酸）

东北大哥吐槽的观看（东北大哥吐槽食堂饭太寒酸）​​​张大哥他们食堂用的是发面饼，这种饼很松软，麦香味足，是现烙现吃的，外皮金黄诱人，轻轻一掰就可以分开，在饼里夹肉，这种发面饼不需要加油就可以直接烙成松软香甜的口感，单吃已经很美味，配上卤肉味道更绝。这个卤肉是厨师中午就备好，新鲜的猪肉炖得软烂，香味十足，配上一些卷心菜，香脆而不油腻。一盆香喷喷的卤肉，谁想吃就让厨房大姐夹一大块剁成肉沫，再切一点卷心菜加在一起，一口肉夹馍一口蒜吃得可美了。​​​​张大哥觉得这个肉夹馍好是好吃就是吃多了会觉得太干，不容易消化，好歹也该做个鸡蛋汤，同事们都笑他，喜欢吃也不能一次吃五个啊，换谁嘴不干，赶紧吃完泡壶茶消化一下，不然大晚上的吃坏肚子可怎么办，这样的肉夹馍，你喜欢吗？（网图侵删）

张大哥是一位地道的东北人，在沈阳的一个厂里工作了快三十年，是真资格的老员工，为这个厂付出了小半辈子，虽然他不是什么管理层，但是也算是厂里的老师傅，什么事情也能说上几句，这一天张大哥就吐槽了厂里的食堂饭，说员工们累了一天晚饭就吃一道菜，也太寒酸了，不过网友们听见了却觉得张大哥是在凡尔赛，到底张大哥在单位里吃了啥？

原来张大哥他们单位的饭菜不是免费吃，早饭一般是包子馒头和面条，午饭一般是两荤三素，都是管饱的分量，早饭的标准是3元1人，午饭是5元一人，一个月会给员工300元饭卡，吃不完可以换成牛奶带回家，吃不够的话需要自己充值。

​​他们厂里都是早八晚五，下午一般五点就下班，但是有一些夜班的员工，所以说食堂也会准备晚饭，但是这个晚饭就比较寒酸，因为厨师都下班了，只有几个厨房大姐，只能吃饺子馄饨之类的，都是厨房准备好馅料儿，现包现煮，这样就不会浪费，避免大家加班时间不同，让工友们随时都能吃上一口热乎饭。

​​​张大哥吐槽的就是这个肉夹馍，这可以说是北方面食界的佼佼者，几乎没有人能抵挡它的魅力，肉夹馍虽然只是馍和肉的碰撞，但是每个地方都有自己的味道，像我们知道的西安肉夹馍，就是以白吉馍来加腊汁肉，而潼关的肉夹馍馍比较酥脆，而且火候足，吃到嘴里热腾腾的刚好，饼酥肉烂让人吃不腻。

​​​张大哥他们食堂用的是发面饼，这种饼很松软，麦香味足，是现烙现吃的，外皮金黄诱人，轻轻一掰就可以分开，在饼里夹肉，这种发面饼不需要加油就可以直接烙成松软香甜的口感，单吃已经很美味，配上卤肉味道更绝。这个卤肉是厨师中午就备好，新鲜的猪肉炖得软烂，香味十足，配上一些卷心菜，香脆而不油腻。一盆香喷喷的卤肉，谁想吃就让厨房大姐夹一大块剁成肉沫，再切一点卷心菜加在一起，一口肉夹馍一口蒜吃得可美了。

​​​​张大哥觉得这个肉夹馍好是好吃就是吃多了会觉得太干，不容易消化，好歹也该做个鸡蛋汤，同事们都笑他，喜欢吃也不能一次吃五个啊，换谁嘴不干，赶紧吃完泡壶茶消化一下，不然大晚上的吃坏肚子可怎么办，这样的肉夹馍，你喜欢吗？

（网图侵删）