营业员三班倒(营业员的艰辛下)
营业员三班倒(营业员的艰辛下) 这时的我始终有个疑问,为什么去卖鸡蛋,不是说菜区缺人吗? 从第三天开始,我就和鸡货区的师傅混了。她教我,我总发懵。常常是遇见点状况就喊她处理。 或许,家里有一个孩子,她也不必这么累了。 一开始,我能感受来自营业员们羡慕的目光。因为据她们说,我这卖鸡蛋的岗位是最轻松的。上班不用早起。 所谓的轻松,指的是品种少,货品保质期时间长,比较方便售卖。可是,提成收入却是最少的。
每天上午、下午各一次,一天大概三次吧。我都会趁人少出去吸烟的。吸烟的时间也有规定。无非是借吸烟,在外面休息一会儿。
营业员们各想各的辙儿,趁机会休息一下。你比如卖调料、小食品的岗位,可以借贴商品标签,坐一会儿;理货员或卖菜区营业员,可借去库房取货时,短暂坐下几分钟。
而我卖鸡货的师傅最悲催,是极少数几个,没理由坐下休息的营业员。看她那副可怜相,真让人心疼。没办法,谁让她是有两个孩子的母亲呢?
或许,家里有一个孩子,她也不必这么累了。
一开始,我能感受来自营业员们羡慕的目光。因为据她们说,我这卖鸡蛋的岗位是最轻松的。上班不用早起。
所谓的轻松,指的是品种少,货品保质期时间长,比较方便售卖。可是,提成收入却是最少的。
从第三天开始,我就和鸡货区的师傅混了。她教我,我总发懵。常常是遇见点状况就喊她处理。
这时的我始终有个疑问,为什么去卖鸡蛋,不是说菜区缺人吗?
直到第九天时,管理员亲口告诉我,说我接受比较慢,还应该再练习一段时间……
也确实,顾客一多,面对七嘴八舌的询问,早蒙圈了。这是个人心理素质的原因。而且很容易犯同一种错误。
俗话说得好,师傅领进门,修行靠个人。
师傅说卖货时切忌分神,一份一份来。因为每个问题都要回答,面面俱到那是不可能的。回过头去忘记了自己该干什么了。
所以,尽量不回应,让顾客自己看价格牌。除非业务熟练了,才能应付住所有场面。
卖小食品或调料的区,品种太多,营业员要及时处理近过期商品
我第8天领称,同时领用600块钱零用钱,一毛一毛的数,数得人直眼晕。你能想象得到,数600块用一个小时吗?当时整个超市就我自己,只留一盏灯,把会计急坏了。这个先不说了。
第一天结帐时,我的钱款多出了56元钱,也就是说卖鸡蛋时没定称,而顾客又买单了。这样,按照规定,要罚双倍的钱。
据管理员说,盘点时对不上帐,也要罚款的。这种错误很低级,是不细心造成的。我认。可是这意味着至少两到三天白干了。
不过话又说回来,就是应对顾客提问太多了,导致分神。还要防止有人顺手牵羊。因为丢失咸鸭蛋和松花蛋,及成盒的精品鸡蛋,都算自己的。
面对大爷、大妈的问题,真心不能拒绝啊!
值得欣慰的是,每个顾客都夸我服务态度好,为人实在;还说我卖的鸡蛋是最干净的,瞅着顺眼,比某某超市强太多了。
说到现在,其实我只是做了一个营业员应该做的事儿。坚持把开裂、破损的鸡蛋甩出去。明明知道这些损耗最终算自己的。大不了打特价售卖,这一点超市是允许的。损失多了,自然要罚款。
禽蛋区品种少,好经管
而所谓的鸡蛋干净,也是做了一个营业员该做的事儿。凡是沾染鸡屎和蛋液的,及时用壁纸刀刮削干净。闲下来,一直在刮,一直在擦。始终能保证货品干干净净。
说到态度好,无非是尽量做到有问必答。让每个顾客得到满意的答案。还有想人之所想,急人之所急。
一个大娘开口要10斤鸡蛋,我告诉她,太多了怕您拎不动。大娘听了十分感动;有人不要麻点的鸡蛋,不要白皮的鸡蛋;还有人专要大的、专要小的。我均能一一满足他们。就是麻烦一点。
不过,这也让不熟练的我,更加分神,操作失误机率更大了。师傅屡劝不改,她后来也不说了。
当时的鸡蛋4.98元/市斤,我接手禽蛋区时,降到了4.88元/市斤,而外面最高则卖到了5.20元/市斤。因为天气炎热,降价也没有提高销量。因为顾客买多了怕坏。
我们是这种秤,人手一个
上称第二天晚上数钱盒子时,数了很晚,一位卖小食品的大姐帮我数钱。她说,她一开始也这样,现在熟悉了,不也挺过来了吗?她的话给了我动力。
结果换衣服时,被会计喊住,又差了22块钱。然后会计帮忙重新数钱盒子,钱盒子正确。估计是今天又没出票。又是一到两天白干了。
当晚在回家的路上,车来车往的喧腾大街,我还在想,这样下去不是个事儿。怀疑自己是否那块料,实在不行辞职算了。可转念一想师傅的话,和帮忙大姐的话,决定再干一天试试。看看第二天的效果再做决定。
到了第三天,我特别的注意和仔细,生怕出错。
这几天一直有人哄哄体检的事儿,店长说是要预约,体检费用150块钱。
头几天没当回事儿。当天我确实留意了。问过多人才知道具体细节。体检费用150块钱自己出,问题是还要坐高铁上哈尔滨体检,路费自己出。并且最令人无法容忍的是,去体检的时间算正常休假。
掰手指头算一下,去一趟大概300元左右。这时又不由自主的,将几天差款算去了,还有服装费用38元钱。一算之下大吃一惊。在工作的12天当中,还没见到钱,反而要搭进去500多元。
正在犹豫不断之际,家里来电话了,劝我不要干了。回回下班快9点了,走得还早,也太过了。
于是,我打定了主意第二天离职。
就这样,我于翌日向店长提出了离职。他劝了几句,当听说是因为不想去外地体检时,他也表示理解。因为这种离职之前发生过了。没办法,这是公司规定,硬核。
接下来的离职手续很顺利,之前在办公室等会计的间歇,还有一个女士来应聘。她问了我若干问题,我只回答了一部分。
真心不想多说话,只告诉该女士真正的工作时间,与店长的说法有出入。
因为毕竟还有一些营业员坚持下来。及时止损离职,只能在自己的身上查找原因了。
下午又去了一次送银行卡,说是到号开资。
简单算了一下,12天的收入,能到手200块钱算不错了。这时突然觉得哪里不对……