秘制猪蹄做法大全：700种猪蹄的Q弹做法 请你吃手手
秘制猪蹄做法大全：700种猪蹄的Q弹做法 请你吃手手5、放入葱姜，1颗八角煸炒几下，淋入白酒。6、加入腐乳和少许老抽。
1、猪蹄让肉铺的师傅去除干净杂毛，剁成块，洗净。
2、冷水锅烧开，放入猪蹄煮开，捞出冲洗干净，沥干水分。
3、碗中放入腐乳和腐乳汁，用勺子碾碎。
4、热锅凉油，放入冰糖，小火熬到冰糖融化，倒入猪蹄翻炒，使糖色附着在猪蹄上。
5、放入葱姜，1颗八角煸炒几下，淋入白酒。
6、加入腐乳和少许老抽。
秘制猪蹄做法大全：700种猪蹄的Q弹做法 请你吃手手5、放入葱姜，1颗八角煸炒几下，淋入白酒。6、加入腐乳和少许老抽。
1、猪蹄让肉铺的师傅去除干净杂毛，剁成块，洗净。
2、冷水锅烧开，放入猪蹄煮开，捞出冲洗干净，沥干水分。
3、碗中放入腐乳和腐乳汁，用勺子碾碎。
4、热锅凉油，放入冰糖，小火熬到冰糖融化，倒入猪蹄翻炒，使糖色附着在猪蹄上。
5、放入葱姜，1颗八角煸炒几下，淋入白酒。
6、加入腐乳和少许老抽。
