割蜂蜜怎么割最好（蜂蜜是怎么割取的）
割蜂蜜怎么割最好（蜂蜜是怎么割取的）取蜂蜜的全过程 秩钟养的蜜蜂一年只取一次蜂蜜，今年来的第一次取蜜过程刚巧被小编记录到了，今天就跟大家分享一下这让人好奇和有趣的过程。徐秩钟，90后小伙，跟小编一样是个土生土长的程海人。从小在程海边青草湾村长大的秩钟，经常去山上割草放羊，儿时常活跃于程海边的山水间，多年的抓鱼摸虾、嬉戏田野的生活经验让他也学会了养殖野生蜜蜂的技能。秩钟每次去山上放羊都会有意的去看看在山上自然生长的蜜蜂，然后再用他的方法取回家养着。这也是小编很佩服他的，能把具有野性的蜜蜂带回来家养，而且还养成功了。
大部分的朋友都食用过蜂蜜，都知道它是老少皆宜的天然营养食品，而且还具有美容养颜的功能，但或许大多数人都不知道取蜜的现场过程。
现在生态养蜂的人越来越少了，但在永胜还可以寻觅到一些采用老式蜂桶的养蜜人，小编的朋友徐秩钟就是这样养蜂的了。
近日，朋友秩钟说他家的蜂蜜可以掏取了，便邀我一起分享这收获的喜悦。机会难得，小编也是第一次这样亲身经历蜂蜜的诞生，所以早早地就来探访这一过程了。
秩钟养的蜜蜂一年只取一次蜂蜜，今年来的第一次取蜜过程刚巧被小编记录到了，今天就跟大家分享一下这让人好奇和有趣的过程。
徐秩钟，90后小伙，跟小编一样是个土生土长的程海人。从小在程海边青草湾村长大的秩钟，经常去山上割草放羊，儿时常活跃于程海边的山水间，多年的抓鱼摸虾、嬉戏田野的生活经验让他也学会了养殖野生蜜蜂的技能。
秩钟每次去山上放羊都会有意的去看看在山上自然生长的蜜蜂，然后再用他的方法取回家养着。这也是小编很佩服他的，能把具有野性的蜜蜂带回来家养，而且还养成功了。
取蜂蜜的全过程
下面就让小编给你呈现取蜂蜜的过程吧。
秩钟把野外收集来的蜜蜂养在家中的院子里和屋檐下，还为它们制造一个小家。
勤劳的蜜蜂在蜂桶入口处飞进飞出。
传统蜂窝必须用枯木掏挖树心，使其内部成空状，或者用木板做成个小箱子，然后再将蜂桶放在屋檐下或院落里，还盖上瓦片，不让雨水淋到。
初冬的早上，阳光比平时来的晚些。当冬日的阳光全部照到程海东岸人家的院落时，时间已是上午十点左右了。南风还没有吹来，程海湖面平静得没有一丝波澜，阳光照得人暖洋洋的。这个时候，也是蜜蜂比较温顺的时候，割取蜂蜜的准备工作做好就可以开工了。
秩钟养了近20窝的蜜蜂，蜂蜜一年就取一次蜜。取蜂蜜这天一个人忙不过来，还叫了他的舅爷来帮忙，他的舅爷也曾是养蜂的好手呢。
取蜂蜜前，穿上防护衣，带上一把钢刀或长尖刀和一个铁盆，就可以取蜂蜜了。
先用小刀之类的利器把蜂箱上的牛屎抠掉，再剪断固定蜂窝板的线索，打开蜂箱。
接下来就可以看到，蜂窝里密密麻麻的小蜜蜂和蜂窝块，蜂房内的秩序井然。
来，让我们一睹蜜蜂蜂巢的真面目。
蜜蜂们都在守护者它的劳动果实，这时候，只需要点上几支香条，用烟把蜜蜂熏开就可以割取蜂蜜了。
蜜蜂熏到旁边后，用刀切割下一块块的蜂巢。这时候既要切蜂巢蜜，又要防止让蜜蜂伤亡严重，所以是个有考验的技术活。
取蜜现场：痛并快乐着
磨刀霍霍割蜂蜜，不得不说这也是一个甜蜜而疼痛现场。既然要吃香甜的蜂蜜，难免要被蜜蜂蜇到，可以说是真正的痛并快乐着。
割下的蜂巢上还有许多依依不舍的小蜜蜂，要把它们扫掉或吹开，再放到盆里。
有蜜的蜂巢放在盆里，等待过滤；没有蜜的蜂巢，放在口袋里做蜂蜡或是作其他之用。
完全封盖的蜜蜂，成熟度极高，只需稍微弄碎就可以让其自然流蜜，这样的蜂蜜纯度高，品质极佳，只要密封得好，就可以长久保存。
取下来的蜂蜜，晶莹剔透，色泽金黄，香气浓郁，好诱人的说。
不说了，越看越想吃，小编先来一点帮大家试试味道如何啊。
蜂巢蜜具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。入口一嚼，满嘴蜜，一直甜到心肝底！是的，这就是赤裸裸的甜蜜诱惑。甜蜜蜜唱的就是这种感觉了吧，这让小编想起了恋爱的味道～
蜜蜂在忙碌着，养蜂人也在忙碌着。
几窝蜂蜜取完后，朋友秩钟手上已被蜇到好几处，而且开始变得红肿。吃蜜虽易，取蜜不易，且吃且珍惜啊。
斧斤以时入山林，材木不可胜用也。割下几块蜂巢蜜，还得给小蜜蜂留点，不能全部把它割掉，因为小蜜蜂也需要生活啊，所以要留上几块给小蜜蜂过冬之用。
清扫密封后，再等来年取
取完蜂蜜后，还要用小扫帚打扫一下蜜蜂的小家，再盖上盖子，接着再用牛屎之类的材料，密封好蜂箱边缘处，用绳索固定好蜂窝的门板，就完成了一次完整的取蜂蜜全过程了。
过滤蜂蜜
接下来，就是过滤蜂蜜，只需用一块纱布过滤即成，完全源于自然。在程海边上用的最多的就是“沙巴网”了，把取来的蜂巢蜜放在沙巴网里，让蜜汁静静的流淌到盆里。
过滤后的蜂蜜再放在瓶子里就可以了，不经过任何特殊加工，要的就是纯天然的味道！
这年头，蜂蜜造假严重，蜂蜜市场极为混乱，劣质蜂蜜农药残留严重，喂白糖增加产量等等，各种乱象让人触目惊心。可以说是假蜜已然大行其道，想买好蜂蜜的人都找不到门路。许多人感慨：真蜂蜜，越来越难买了！
蜂蜜是大自然给予人类的馈赠。享受美食的时候，除了要感谢通过劳动和智慧成就美味的人们，还得感谢勤劳的蜜蜂。
据说，蜜蜂是一种神奇而庞大的社会群体。它们就像大多数工作岗位的普通大众，在默默的工作中奉献自己的价值，给社会添砖加瓦。小编由衷地希望人类社会的小蜜蜂们，也向昆虫界的小蜜蜂们学习吃苦耐劳精神的同时，有更多的权力来品尝自己酿造的甜蜜。
