吃到停不下来的网红雪花酥饼（吃到停不下来的网红雪花酥）

吃到停不下来的网红雪花酥饼（吃到停不下来的网红雪花酥）放入烤盘内，用手按平整形。稍冷却，不烫手后，将糖团不断外翻，使每块饼干都裹上糖。加入棉花糖，用硅胶铲不停搅拌，将黄油吸收。棉花糖完全融化后加入奶粉，搅拌均匀。将蔓越莓干、花生、小葫芦饼干一起倒进锅内快速搅拌均匀。

雪花酥是我在家做的次数最多的甜点，没有之一。口感松脆酥软，奶香浓郁，做起来又非常简单。喜欢的赶快动手吧。

材料:白色棉花糖180克、无盐黄油50克、全脂奶粉50克、蔓越莓干50克、花生80克、小葫芦饼干180克、装饰用奶粉少量。

蔓越莓干、花生、小葫芦饼干预先放烤箱90度加热5分钟，这样做出来的雪花酥口感更香脆。（可省略）

黄油放不粘锅内小火加以融化成液体。

加入棉花糖，用硅胶铲不停搅拌，将黄油吸收。

棉花糖完全融化后加入奶粉，搅拌均匀。

将蔓越莓干、花生、小葫芦饼干一起倒进锅内快速搅拌均匀。

稍冷却，不烫手后，将糖团不断外翻，使每块饼干都裹上糖。

放入烤盘内，用手按平整形。

完全冷却后在雪菜酥正反面均匀撒上奶粉，用刀切成小方块。雪花酥就完成啦!

小贴士：

1、有条件一定要将蔓越莓干、花生、小葫芦饼干预先放烤箱90度加热5分钟。

2 、全程小火，否则撑控不了，容易熬糊。

3、坚果可随意放自己喜欢的品种，不建议放葡萄干，会很甜。饼干可用小奇福，口感较小葫芦饼干稍硬一些。

4、棉花糖熬的时间越长，做出的雪花酥会越硬。

5、雪花酥的热量很高，好吃也不要贪嘴哦。