学做蜜汁烤鸡（电饭煲手撕蜜汁烤鸡）

学做蜜汁烤鸡（电饭煲手撕蜜汁烤鸡）味道棒极！做出来的蜜汁烤鸡跟烤箱做的一样好吃。小提示：腌制鸡的时候一定要把鸡表面的水份晾干，这样子在电饭煲煮的时候不会出太多水。这样最后才容易收汁第一：鸡洗净后切去鸡头、鸡爪和鸡屁屁，然后放到腌料里，用手把腌料均匀涂抹在鸡身体上，注意鸡肚子、鸡翅和鸡腿内侧也都要涂到，腌制1个小时。第二步：电饭煲内刷一层薄薄油，把葱切段，姜切片，蒜对半切，姜蒜铺满电饭锅底，上面放上葱段。第三步：；把腌制好的鸡加入电饭煲中，按电饭煲的精煮键开始煮（大概30分钟左右）、然后焖至电饭煲跳到保温就可以啦～（中途可以打开三四次电饭煲，把腌料刷到鸡表面，可以更好的上色和入味～）

碎碎念：如果你还在乎别人说你什么，那你一定也在潜意识里认同别人说你的东西。只有你真正强大了，才可以不惧怕任何言论。

一看就会的做法，没有比这个更简单了，吃一口根本停不下来，豉油鸡我真的是很喜欢做。每次做好家里都是满屋香气而且夏天又不喜欢开火，电饭煲太方便惹毫无难度一次就能成功～

材料：三黄鸡一只、小葱七根，姜一块，蒜七大瓣（鸡最好三黄鸡，比较嫩，老母鸡啥的就算了哈哈哈哈）

腌料：两勺蒸鱼豉油、一勺老抽、两勺蚝油、三勺白糖、，在一个可以放得下鸡的盆里混合均匀

步骤：

第一：鸡洗净后切去鸡头、鸡爪和鸡屁屁，然后放到腌料里，用手把腌料均匀涂抹在鸡身体上，注意鸡肚子、鸡翅和鸡腿内侧也都要涂到，腌制1个小时。

第二步：电饭煲内刷一层薄薄油，把葱切段，姜切片，蒜对半切，姜蒜铺满电饭锅底，上面放上葱段。

第三步：；把腌制好的鸡加入电饭煲中，按电饭煲的精煮键开始煮（大概30分钟左右）、然后焖至电饭煲跳到保温就可以啦～（中途可以打开三四次电饭煲，把腌料刷到鸡表面，可以更好的上色和入味～）

小提示：腌制鸡的时候一定要把鸡表面的水份晾干，这样子在电饭煲煮的时候不会出太多水。这样最后才容易收汁

味道棒极！做出来的蜜汁烤鸡跟烤箱做的一样好吃。

手撕个鸡腿下来，咬一口肉嫩多汁的口感，要是配一碗白饭，绝配啊！

真的不比烤箱烤出来的差，也可以堪比外面的烤鸡，喜欢吃芝麻的可以再撒一点熟芝麻，好看好吃

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