正宗的玛格丽特饼干：有了这些咔嚓咔嚓 玛格丽特饼干

正宗的玛格丽特饼干：有了这些咔嚓咔嚓 玛格丽特饼干3、用顺然打蛋器快速打发出发白，羽毛状

为什么叫玛格丽特饼干？我查了一下，寓意是意大利一位甜品师爱上了一位姑娘，以姑娘的名字命名了饼干的名字。玛格丽特饼干味道酥脆可口，有些类似于旺仔小馒头的口感，做法简单，不用繁多的工具，也不需要特殊的材料，完全适合小白尝试哦

By 莉莉美食日记

用料

• 无盐黄油 100克
• 糖粉 60克
• 盐 1克
• 熟蛋黄 2个
• 低粉 100克
• 玉米淀粉 100克

做法步骤

1、鸡蛋煮熟，把蛋黄扒出来备用

2、黄油加入糖粉和盐

3、用顺然打蛋器快速打发出发白，羽毛状