维生素c究竟有什么用：维生素C的100种好处里 这5种 不现实
维生素c究竟有什么用：维生素C的100种好处里 这5种 不现实01——等等！维生素C真的这么神奇吗？“咳嗽鼻塞了，快补点维生素C！”“怎么手指上都是倒刺，肯定是缺维C了！”“补维生素 C 要多吃西红柿！”“别听他的，要多吃橘子和柠檬！”
《维C很忙》
维生素C ▼
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维生素C可以对那么多问题负责吗……
“咳嗽鼻塞了，快补点维生素C！”
“怎么手指上都是倒刺，肯定是缺维C了！”
“补维生素 C 要多吃西红柿！”“别听他的，要多吃橘子和柠檬！”
——等等！维生素C真的这么神奇吗？
01
问问自己是因为缺乏维生素感冒吗
补充维生素C，没有“抗感冒”的功效
平时大家说的“抗感冒”，通常指普通感冒。
· 如果你是因为长期缺乏维生素而导致免疫力下降，那么补充维生素C，确实能帮你增强免疫，起到预防普通感冒的效果。
· 如果你平时饮食均衡，蔬菜、水果都吃够了，还是不要期待补维生素C能帮你“抗感冒”了。
· 如果你已经感冒，补维生素C也很难让你“好得快”。有研究显示，即便每天吃8克维生素C，也无法缩短感冒病程和严重程度。
真的感冒了，还是多喝热水，好好休息，该吃药就吃药，不要试图靠补维生素C“硬扛”了。
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02
对症下药
牙龈出血、手指倒刺、口腔溃疡……
和缺维生素C关系不大
· 口腔溃疡病因至今不明。
遗传、病毒及细菌感染、维生素缺乏、精神压力、内分泌紊乱等，都能诱发口腔溃疡[2 3]。目前，并没有确切证据表明，维生素C能够治疗口腔溃疡。
· 手指倒刺主要原因是物理摩擦和皮肤干燥，与缺乏维生素C关系不大。
· 牙龈出血不一定就是缺乏维生素C。
长期（4~7个月）缺乏维生素C会引发坏血病，可能会导致牙龈出血。但是牙周病和一些全身性疾病，同样可能有牙龈出血的症状。所以，牙龈出血并不一定就是缺乏维生素C。
生病还得对症下药，不能靠补充维生素C“治”一切。
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03
抑制和补充不是一回事
光吃维生素C美白淡斑
不现实
维生素C能抗氧化，能抑制酪氨酸被活化，阻止它变成黑色素。
但是，并没有充足的证据表明，补维生素C可以美白，甚至还没有外敷效果好。
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04
基本不会出现长期缺乏的情况
维生素C真正的作用，其实就这3个
维生素C的作用，主要包括：
1.预防坏血病。
2.抗氧化，清除体内自由基，保护细胞免受氧化损害。
3.把不好吸收的三价铁，转化成好吸收的二价铁，提高铁的吸收效率。
长期缺乏维生素C可能会疲劳、昏昏欲睡、牙齿脱落、关节疼痛、皮下出血、伤口愈合不良等。
但注意，这里是指“长期缺乏”，只要你日常饮食均衡，基本不太会出现长期缺乏的情况。
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05
那是什么？
含维生素C最多的水果
不是橘子和柠檬
不是越酸的水果，维生素C就越多。
看看下面这张表就知道，冬枣、石榴、草莓等维生素C含量都不低，你们心目中的橙子、柠檬，都排到了10名之后。
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06
那是什么？
含维生素C最多的蔬菜
不是西红柿
彩椒、西蓝花、小白菜等都是维生素C含量的高手。
就连大白菜都完胜西红柿（西红柿的维生素C含量是14毫克/100克），想不到吧？
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07
2点判断
维生素C每天要吃多少？
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）的建议，推荐成年人每天摄入100 毫克维生素C，孕妇和哺乳期女性推荐吃得更多。
怎样判断自己吃没吃够？可以问问自己是否做到这2点：
1. 每天至少吃够半斤水果 一斤蔬菜；
2. 每天吃上面排行榜中的1~2种水果蔬菜，或更多。
如果都做到了，基本就不太会缺乏维生素C。
资料来源：腾讯宝典
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