摘桑葚正宗做法：春风染红了桑葚 酸甜多汁 是春天专属的味道
摘桑葚正宗做法：春风染红了桑葚 酸甜多汁 是春天专属的味道因此，蝉红茶以形美、汤清、香高、味浓香气更为细腻悠长诸多工艺，过完茶的半生茶峒村出产的茶味道醇厚而蝉红茶又带着小绿叶蝉叮咬后的独特果香味
陈传文/摄
伴随着采茶女娴熟的采摘动作
轻快飞入竹篓……
然后经历揉捻、烘焙、紧压等
诸多工艺，过完茶的半生
茶峒村出产的茶味道醇厚
而蝉红茶又带着小绿叶蝉叮咬后的独特果香味
香气更为细腻悠长
因此，蝉红茶以形美、汤清、香高、味浓
喝起来生津回甘而远近驰名
新丰首届“十大旅游手信”
就有蝉红茶的一席之位
说起它的出现，还有一段故事。因为林金生夫妇秉持有机种植理念，坚持不打农药，所以茶叶经常会受到一种名为“小绿叶蝉”虫子的叮咬。有一年茶叶被小绿叶蝉叮咬实在是太厉害了，林金生看到后非常心痛但又不舍得扔，于是就试着拿叮咬过的茶叶来制茶，出人意料，制出来的茶叶味道相当浓郁而且还带有蜜香味，从此备受爱茶人士喜爱的蝉红茶就此诞生。
在庄园的二楼
有茶文化博物馆和民宿区域
在这里，你可以了解到
茶的起源和发展历程、新丰县的历史等
还可以开展茶文化研学课程哦~
