舒芙蕾的做法不用烤箱：蛋白舒芙蕾
舒芙蕾的做法不用烤箱：蛋白舒芙蕾8、撒开心果碎。
4、打至出现小泡泡加入2/3的细砂糖。打至出现纹路加入剩下的细砂糖和玉米淀粉。
5、低速打至出现直立的小尖角。（整个过程大约5-6分钟，时间根据打蛋器功率大小决定）
6、倒入烤盘。
7、用刮刀刮平。
8、撒开心果碎。
舒芙蕾的做法不用烤箱：蛋白舒芙蕾8、撒开心果碎。
4、打至出现小泡泡加入2/3的细砂糖。打至出现纹路加入剩下的细砂糖和玉米淀粉。
5、低速打至出现直立的小尖角。（整个过程大约5-6分钟，时间根据打蛋器功率大小决定）
6、倒入烤盘。
7、用刮刀刮平。
8、撒开心果碎。
