潮汕人朴实无华的粿条汤：这家店的粿条汤50 元 碗

潮汕人朴实无华的粿条汤：这家店的粿条汤50 元 碗2.肉丸粿一碗20-30元，牛腩粿和腩肉粿一碗20-40元，脚趾粿一碗40元，花趾粿一碗50-80元。1.小妹文中吃的是50元一碗的花趾粿，也可以换成下脚趾、腩肉、牛腩或者肉丸。花趾粿可以说全汕头没几家有做，像这样开了三十几年依旧火爆、保持古味不变的店大概也找不出第二家了吧。-小Tips-

许多人爱老胡的粿条汤，不仅是爱他那口甜美汤水和嫩口“促”肉，还有他对这碗美味的严苛和坚持。

小妹吃得正欢时，有位阿伯比同伴早到，先点了四碗粿条汤，小胡要等到人来齐了才开始切肉：“牛肉早切水分会流失，影响口感。”

花趾粿可以说全汕头没几家有做，像这样开了三十几年依旧火爆、保持古味不变的店大概也找不出第二家了吧。

-小Tips-

1.小妹文中吃的是50元一碗的花趾粿，也可以换成下脚趾、腩肉、牛腩或者肉丸。

2.肉丸粿一碗20-30元，牛腩粿和腩肉粿一碗20-40元，脚趾粿一碗40元，花趾粿一碗50-80元。

3.店内桌上只有辣椒酱，想蘸沙茶可以问老板要哦。

老胡牛肉粿

地址

汕头市金平区杏园街14号

营业时间

周一至周日 08:00~20：00

电话

0754-88530927