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姜枣茶要用大枣还是小枣:入夏姜枣茶 生姜和红枣是绝配

姜枣茶要用大枣还是小枣:入夏姜枣茶 生姜和红枣是绝配入夏后,我们人体特别容易出汗,加上现代人习惯了吹冷气、吃冷饮来度夏,因此会出现阳气散发、寒气入侵等情况,导致人容易觉得疲乏,因此就有了“苦夏”的说法。生姜中含有丰富的姜辣素,跟红枣搭配在一起煮着喝,好处自然不言而喻了。应季而食的智慧,也是自古就有的。【懒喵心得】简单3步,一道非常适合入夏后喝的姜枣茶就做好了,厨房小白也能快速做出来,没有什么特别的厨艺要求。煮好的姜枣茶,大家记得要趁热喝,1碗下去,整个人都会觉得特别舒服。拍摄丨懒喵

拍摄丨懒喵

3、继续煮10分钟后,放适量红糖,将红糖搅拌化开,再煮5分钟即可。

姜枣茶要用大枣还是小枣:入夏姜枣茶  生姜和红枣是绝配(1)

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简单3步,一道非常适合入夏后喝的姜枣茶就做好了,厨房小白也能快速做出来,没有什么特别的厨艺要求。煮好的姜枣茶,大家记得要趁热喝,1碗下去,整个人都会觉得特别舒服。

姜枣茶要用大枣还是小枣:入夏姜枣茶  生姜和红枣是绝配(2)

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【懒喵心得】

入夏后,我们人体特别容易出汗,加上现代人习惯了吹冷气、吃冷饮来度夏,因此会出现阳气散发、寒气入侵等情况,导致人容易觉得疲乏,因此就有了“苦夏”的说法。生姜中含有丰富的姜辣素,跟红枣搭配在一起煮着喝,好处自然不言而喻了。应季而食的智慧,也是自古就有的。

姜枣茶要用大枣还是小枣:入夏姜枣茶  生姜和红枣是绝配(3)

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大家在煮姜枣茶的时候,还有3个需要注意的细节,在这里也一起分享出来:

1、如果不是很介意姜皮的味道,更建议大家不要去皮煮姜,如果觉得姜味太浓不习惯,也可以适当减少姜的用量,或是缩短煮的时间;

2、煮姜枣茶时,如果出于美观考虑,可以将一整颗枣放进去煮,如果是自己喝的,没有什么特别的外观需求,最好将枣掰开后再煮,这样有利于将红枣中的糖分煮出来,枣香味也能发挥得更彻底;

3、红糖的量越少越好,甚至不加都行,因为红枣本身含有一定的糖分,可以给这道姜枣茶提供甜味,毕竟糖吃多了也不是什么好事,因此,只要喝起来能感觉到微微的甜味即可。

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