俄罗斯人主食吃啥：俄罗斯的面包和盐是俄罗斯待客的最高礼节

俄罗斯人主食吃啥：俄罗斯的面包和盐是俄罗斯待客的最高礼节亚铁氰化钾有毒吗？科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，亚铁氰化钾作为食盐抗结剂，是一种合法的食品添加剂，亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。亚铁氰化钾，别名黄血盐钾、黄血盐，是一种浅黄色单斜体结晶或粉末，我国在盐中允许添加的食品添加剂作为抗结剂使用的一共有5种，即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙。亚铁氰化钾作为抗结剂加入食盐中，主要是用来防止食盐结块。据俄罗斯卫星网：俄罗斯卫生部副部长奥列格·萨拉加伊说，俄罗斯卫生部对每日的食盐量标准做了更改。萨拉加伊说，现在的指标符合世界卫生组织的建议：每天不超过5克，应该食用碘盐。这对于预防与碘摄于不足有关的疾病很重要。萨拉加伊说，很多俄罗斯人的食盐量比这个标准多1.5倍到2倍，这会增加罹患高血压的风险，并因此导致心梗和中风。要考虑所有加到食物里的盐，不仅仅只考虑额外再添加的盐。 萨拉加伊还列举了世界卫生组织关于减少食用盐的建议。

#请问在俄罗斯的食用盐有亚铁氰化钾吗#　俄罗斯的面包和盐是俄罗斯待客的最高礼节。所以如果你受到这种礼遇，可要无限感激哦~~

俄罗斯人向来视盐和面包为待客的最高礼遇，它的来源传说多种多样，其中一个传说是：一枚DJ在动次打次的时候手一抖撒了一把盐在面包上，然后吃了一口后，感觉FREE！于是将此推广了下去。

再一个是晒盐的盐工在盐田里工作之后突然饿了，于是抄起一条面包，浓郁的咸甜软香使他无法自已。

在俄罗斯的传统中，面包和盐既是食品，也指好客。从很早开始，俄罗斯人就会在餐桌上放置面包和盐。而且会放在特别醒目的位置，好让类似小编这样眼神不好的人看个清楚。用面包和盐来接待客人，表示俄罗斯人对来者崇高的欢迎。

据俄罗斯卫星网：俄罗斯卫生部副部长奥列格·萨拉加伊说，俄罗斯卫生部对每日的食盐量标准做了更改。萨拉加伊说，现在的指标符合世界卫生组织的建议：每天不超过5克，应该食用碘盐。这对于预防与碘摄于不足有关的疾病很重要。

萨拉加伊说，很多俄罗斯人的食盐量比这个标准多1.5倍到2倍，这会增加罹患高血压的风险，并因此导致心梗和中风。要考虑所有加到食物里的盐，不仅仅只考虑额外再添加的盐。 萨拉加伊还列举了世界卫生组织关于减少食用盐的建议。在做饭时要少用盐，减少腌制菜肴，并选择低盐食品。世界卫生组织还建议把小盐罐从桌子上拿走，以便在不是特别需要的情况下不再往食物里加盐。

那么，亚铁氰化钾究竟是什么？食盐中是否添加了亚铁氰化钾？亚铁氰化钾究竟有没有毒？

亚铁氰化钾，别名黄血盐钾、黄血盐，是一种浅黄色单斜体结晶或粉末，我国在盐中允许添加的食品添加剂作为抗结剂使用的一共有5种，即亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅和硅酸钙。亚铁氰化钾作为抗结剂加入食盐中，主要是用来防止食盐结块。

亚铁氰化钾有毒吗？科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，亚铁氰化钾作为食盐抗结剂，是一种合法的食品添加剂，亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。

亚铁氰化钾作为食盐抗结剂，是一种合法的食品添加剂，亚铁氰化钾并不会给人体带来伤害。其化学性质稳定，在烹饪过程中不会释放有毒的氰化物。