怎么腌辣椒好吃又简单的方法(撒盐装瓶就几步)
怎么腌辣椒好吃又简单的方法(撒盐装瓶就几步)⑥:1小时之后,再次揉搓辣椒,然后将辣椒放入玻璃瓶中,用手压紧。——(注意,玻璃瓶一定要洗干净之后,擦净水分。)
②:锅内烧水放入花椒大料烧开之后,晾凉,加入姜片、蒜片,制成调料水备用。——(注意,调料水的量要能装满存放辣椒的玻璃瓶,要能盖住辣椒)
③:准备好1两精盐。
④:辣椒晾干之后,用手扯去辣椒蒂。——(注意,这里一定要后去辣椒蒂,这样内部才不会进水,容易晾干)
⑤:去蒂的辣椒放入1两精盐,开始用手揉搓3分钟,等到精盐挂满辣椒后,放置1小时。
⑥:1小时之后,再次揉搓辣椒,然后将辣椒放入玻璃瓶中,用手压紧。——(注意,玻璃瓶一定要洗干净之后,擦净水分。)