菏泽的饮食特色（看完菏泽人每天吃什么）

菏泽的饮食特色（看完菏泽人每天吃什么）▼胡辣汤菏泽人的胃有一半是汤给的咱们菏泽人对汤的情感，是一种难以描述的热爱。羊肉汤、牛肉汤、小鱼汤、丸子汤、罐子汤、胡辣汤、糁汤...菏泽的各汤馆遍布大街小巷，从清晨到日暮几乎从不歇火。对于一大部分的菏泽人来讲，隔三差五不弄上一晚热乎乎的汤食，从嘴巴到胃里，都没有滋味。

马蜂菜耐旱耐涝，具有很强的生命力，只要一株，就能迅速繁殖出许多来。

荸荠

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口。因此，它既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。

荸荠粥也很好做，把荸荠、枸杞子、大米同放锅内，加水并旺火烧沸，用文火炖煮35分钟，加入白糖搅匀即成。

菏泽人的胃有一半是汤给的

咱们菏泽人对汤的情感，是一种难以描述的热爱。

羊肉汤、牛肉汤、小鱼汤、丸子汤、罐子汤、胡辣汤、糁汤...菏泽的各汤馆遍布大街小巷，从清晨到日暮几乎从不歇火。对于一大部分的菏泽人来讲，隔三差五不弄上一晚热乎乎的汤食，从嘴巴到胃里，都没有滋味。

胡辣汤

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菏泽人爱喝的胡辣汤有两种

红胡辣汤和白胡辣汤

白胡辣汤是用白胡椒做成

红胡辣汤是由黑胡椒做成

羊肉汤

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