红薯机全套（冬季便利店生财利器）

红薯机全套（冬季便利店生财利器）好的产品有了，就是要投放好的设备了。我个人有个原则，那就是设备服务于商品，要根据商品的销售情况来选择适合自己门店的设备。如果销量一般，最好选择小型设备，速冻红薯来做。如果商圈很优秀，日销量可以达到8000以上，那就要选择大型号的设备。目前我们的设备主要推的也是两款，一款功率600W的小设备，优点就是漂亮，节能，也能烤生红薯，但是时间较长，需要近1个小时。烤制量大约就是6-8个，一次可以烤制3-4公斤。再一个就是功率2000W的设备，适合烤制生红薯，烤制量大约10-12公斤，烤制时间也比较短，但设备维护成本和电力成本比较高。

冬季便利店生财利器（二）--红薯机

便利店除了热罐机是季节性投放设备外，另一款就是烤红薯机（地瓜机），南方城市也称呼它为烤番薯机。

最好吃的红薯目前了解到主要生产在山东和新疆，山东的烤红薯是主流，烟薯25号可以说是不错的选择，烤出来里面的果肉金黄金黄地，软糯香甜，再加上一股着热气，隔着文字都能嗅到它的味道。

便利店的红薯产品，有生红薯，也有熟的速冻红薯，我个人倾向于生红薯烤出来的味道，只有它才能唤醒儿时的味道，记忆中冬天的大街上，总有一位大爷、大妈推着一个火炉子，上面陈列着红薯、土豆、还有梨，红薯的味道是最吸引人了；速冻的红薯，讲白了就是在设备上复热，口感和生红薯还是差一些，但是速冻红薯最大的好处就是不受季节影响，便利店可以做整年度的持续生意。速冻红薯属于工业产品，生红薯属于农产品，农产品受客观环境影响比较直接，产能和产量有限制，储存和物流配送也不太方便。

好的产品有了，就是要投放好的设备了。我个人有个原则，那就是设备服务于商品，要根据商品的销售情况来选择适合自己门店的设备。如果销量一般，最好选择小型设备，速冻红薯来做。如果商圈很优秀，日销量可以达到8000以上，那就要选择大型号的设备。

目前我们的设备主要推的也是两款，一款功率600W的小设备，优点就是漂亮，节能，也能烤生红薯，但是时间较长，需要近1个小时。烤制量大约就是6-8个，一次可以烤制3-4公斤。

再一个就是功率2000W的设备，适合烤制生红薯，烤制量大约10-12公斤，烤制时间也比较短，但设备维护成本和电力成本比较高。