正宗陕西肉夹馍的配方做法(肉夹馍正宗做法)
正宗陕西肉夹馍的配方做法(肉夹馍正宗做法)
第九步,卤肉切成丁,搭配青椒末,夹在饼中,浇上少许的汤汁,即可享用。
烹饪小技巧:1、卤肉的时候,加上一碗老卤汁,保证你卤的肉特别的醇香,烙饼用电饼铛或者是平底锅都可以,注意不用加油,这样才会特别的干香酥,卤肉剁碎的时候,可以加上点尖椒和香菜,这样口感更加的丰富,最后一定要浇上少许的汤汁,口感会更加的丰富。
2、吃了20年的肉夹馍,这才知道原来做法如此的简单,教你肉夹馍的正宗做法,配方详细告诉你,这样在家便可以吃上正宗的肉夹馍,而且自己做,花钱少还能吃得好,十块钱的成本费全家就能吃撑,一出锅我就连着吃了3个,特别的过瘾,饼酥脆,肉醇香。
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