概括河南家乡(河南介绍全文41000字)
概括河南家乡(河南介绍全文41000字)非遗美食吴庄饸饹面的独特之处在于,它是按照一定的比例在荞麦面中,掺杂进去了小米面和榆皮面,吃到嘴里口味纯正,面条滑溜筋道,且这种面的营养搭配也非常合理,特别适合老人和小孩去吃。45、吴庄饸饹面44、浚县子馍浚县子馍也叫石子馍,是鹤壁浚县的一道特色小吃,该馍主要是在鹅卵石上烘烤而成,刚刚出炉的石子馍热乎乎的,散发着独有的鲜香,外层呈现金黄色,富有层次。咬着外层酥脆,内里软嫩,可以吃到蛋的鲜,肉的香,葱的味,馍的脆,这些味道全部在嘴中融合在一起,爽了嘴,暖了心。
河南焦作产的大豫竹想必很多人都吃过吧!是很多人上学时的美好回忆,不管是干吃还是泡着吃,都好吃,很多人都评价说比老北京方便面要好吃,也是很多人吃过的最好吃的方便面,多数人都是N次回购了。
43、黎阳贡面
黎阳贡面是浚县屯子镇营村的一种纯天然的手工空心挂面,该空心挂面早在明清时期就非常有名的了,里边不添加任何防腐剂、添加剂,耐煮不烂。
每一根面条的直径只有一两毫米,把它一端放到水中,吹另一端,竟然可以吹出气泡,每到快过年的时候,总会有全国各地的朋友来到这里买空心挂面。
44、浚县子馍
浚县子馍也叫石子馍,是鹤壁浚县的一道特色小吃,该馍主要是在鹅卵石上烘烤而成,刚刚出炉的石子馍热乎乎的,散发着独有的鲜香,外层呈现金黄色,富有层次。
咬着外层酥脆,内里软嫩,可以吃到蛋的鲜,肉的香,葱的味,馍的脆,这些味道全部在嘴中融合在一起,爽了嘴,暖了心。
45、吴庄饸饹面
非遗美食吴庄饸饹面的独特之处在于,它是按照一定的比例在荞麦面中,掺杂进去了小米面和榆皮面,吃到嘴里口味纯正,面条滑溜筋道,且这种面的营养搭配也非常合理,特别适合老人和小孩去吃。
46、义兴蒋烧鸡
义兴蒋烧鸡是鹤壁浚县的一道传统名吃,根据《浚县志》记载,这种烧鸡在顺治年间都已经非常有名了,和道口烧鸡齐名,都是按照传统老工艺制作的,搭配着陈年老汤和名贵的中药,做出来的鸡皮颜色鲜艳,熟烂离骨,滋补养生。
47、黑芝麻糍馍馍