南瓜苗如何吃（这南瓜苗比南瓜营养还丰富）

南瓜苗如何吃（这南瓜苗比南瓜营养还丰富）三、蒜切末，辣椒切末二、清洗干净多吃能降低甘油三酯和胆固醇，减少血液中的脂肪含量，还能改善肠道功能，把多余的油脂排出，达到通便缓解便秘的效果。肠道舒畅了，油脂等毒素也排出了，体重自然也就下降了，皮肤也自然好啦！ 小拾做菜（做法）一、把南瓜苗去丝，掰成小段

7月中旬，正是整个夏天最炎热的时候，湿热的天气很容易让人疲劳、困乏、甚至厌食，这是因为天气的湿热造成了人体的“湿热”所致。

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这个时候大鱼大肉已经提不起我们的食欲，反而这些油腻的食物让我们厌倦。那么，竟然什么样的食物在这大热天能提起我们的兴趣，而且好吃又不腻呢？接下来小拾给大家推荐一款“小清新”的时令蔬菜，它的好多还很多哦，特别是想瘦身变漂亮的女孩应该多吃。

它就是南瓜苗，也叫南瓜藤，但是我们选择食用的是南瓜藤顶端最嫩的那一部分。看着清脆嫩绿的南瓜苗是不是觉得非常小清新呢？

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其实他的好处还很多，众所周知南瓜的营养价值很高，适合很多人群食用。然而它的苗也是有很高的营养价值的，甚至比南瓜还要高。它含有多种维生素A、B、C等，还含有铁、锌、钙、镁等人体所需的元素，而且还含有丰富的粗蛋白、粗纤维和膳食纤维。

多吃能降低甘油三酯和胆固醇，减少血液中的脂肪含量，还能改善肠道功能，把多余的油脂排出，达到通便缓解便秘的效果。肠道舒畅了，油脂等毒素也排出了，体重自然也就下降了，皮肤也自然好啦！

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小拾做菜（做法）

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一、把南瓜苗去丝，掰成小段

二、清洗干净

三、蒜切末，辣椒切末

四、锅里加油爆香蒜末辣椒末

五、南瓜苗下锅翻炒至软，中间加点热水，防止糊锅和口感变老，注意不要加冷水哦！

六、一碟清爽翠绿的炒南瓜苗就好了，是不是很小清新呢，炎热的夏天看着就不腻，入口爽口嫩滑，越吃越香

喜欢的朋友们可以关注小拾，学着做一做喔，这道菜做法简单，关键还很健康，多吃也可以。有疑问的朋友也可以留言探讨，小拾看到会回复的。谢谢大家！