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包头菜的做法(烩三鲜的做法)

包头菜的做法(烩三鲜的做法)9. 炸好的五花肉切片,油豆腐切厚片。

5. 锅中加水,放入葱姜料酒,放入五花肉猪肉,肉煮至用筷子可以扎洞。

包头菜的做法(烩三鲜的做法)(1)

6. 捞出五花肉趁热在猪皮上抹上酱油,锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。

包头菜的做法(烩三鲜的做法)(2)

7. 将豆腐切成厚片,下油锅炸成油豆腐。

包头菜的做法(烩三鲜的做法)(3)

8. 响皮用冷水泡发。(日志里有响皮的介绍)

包头菜的做法(烩三鲜的做法)(4)

9. 炸好的五花肉切片,油豆腐切厚片。

包头菜的做法(烩三鲜的做法)(5)

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