家常炖软烂牛腩的正确方法（牛腩别直接炖了）

家常炖软烂牛腩的正确方法（牛腩别直接炖了）这一道电饭锅版的黑椒牛腩就做好了，喜欢的朋友试一下，香喷喷的，软烂汁香，口感特别好，真的越吃越过瘾，最后3斤都不够吃，我还是拌汁吃了几碗饭呢，太香了！

第四步：炒到牛腩噼哩啪啪响，加上生抽，少许老抽，适量盐，再把它翻炒均匀，如果会糊锅，可以调中小火慢慢翻炒均匀，到这一步虽然还没熟悉呢，但看到都让人流口水了，好漂亮的牛腩啊。

第五步：好了，已经翻炒均匀，锅中又啪啪啪啪响了，就赶紧把牛腩装出来，准备一个电饭锅，把牛腩全部装到锅里，加入多一点的黑椒粉，准备好的半个洋葱也一起放进去，然后倒入没过牛腩的开水。

第六步：倒够水后，把它搅拌一下，盖上锅盖，按下煲饭键，煲一个半小时，如果跳闸了，可以打开锅盖把牛腩翻翻面，然后再盖上锅盖，按下煲饭键继续煲。

第七步：好了，时间差不多了，哇，好香啊，牛腩软烂多汁，看着都想吃了，口水真的流出来了，出锅，加上点葱丝点缀一下，开吃吧！

这一道电饭锅版的黑椒牛腩就做好了，喜欢的朋友试一下，香喷喷的，软烂汁香，口感特别好，真的越吃越过瘾，最后3斤都不够吃，我还是拌汁吃了几碗饭呢，太香了！