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莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)

莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)买了哪些蔬菜今天上午记者来到阳普国和菜市场看看“马大嫂”们

夏天,人们肠胃功能减弱

口感清爽、烹饪简单的蔬菜

逐渐成为市民菜篮子里的主角


今天上午

记者来到阳普国和菜市场

看看“马大嫂”们

买了哪些蔬菜


绿叶菜里的“销量王”


夏天正是刮油水的好时候,时令蔬菜无疑都是顶好的清肠利器。粗杆的水芹,叶上还带着些水珠,散发出淡淡的清香;细细长长的空心菜,鲜嫩碧绿,被扎成小捆,放在了显眼位置。上午十点,国和菜市场的蔬菜摊位前宾客盈门,放眼望去,无一不是带着小推车来采购的。


莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)(1)

莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)(2)


8月初的当口,要说蔬菜界“顶流”,苋菜力压群雄,当之无愧。叶片宽大,带有紫红色,售价每斤6元,如今正是好吃的时候。“现在一天就能卖四、五十斤,比刚上市那阵子翻了起码五倍。”摊主笑着说,“几乎人人来买菜,都要带上一把苋菜,烧起来方便,味道也好。”


莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)(3)

莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)(4)

“吃瓜部队”上线


都说夏天适宜吃瓜,除了西瓜、哈密瓜等水果,如冬瓜、丝瓜、黄瓜等瓜类蔬菜也很适宜这个季节食用。目前,冬瓜每斤3.5元,丝瓜每斤6元,不仅清热解毒、补水利尿,炒菜或入汤也都很美味。


莲藕可以和哪些蔬菜一起炒(苋菜莲藕)(5)

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