晚餐少吃和不吃有区别吗（晚餐到底吃还是不吃）
晚餐少吃和不吃有区别吗（晚餐到底吃还是不吃）“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃”，这是一直流传至今的一句话。如何吃好一日三餐关系到我们身体的健康，那怎样安排一日三餐才是科学的养生之道呢？跟着中医专家，健康吃出来晚餐，吃？不吃？俗话说“早吃好，午吃饱、晚吃少”，说的“晚吃少”，是少吃，并不代表不吃。一日三餐是从古流传下来的，每天吃三顿饭当然是有它的道理的。人的身体健康，依靠的是我们每天所摄入的食物，从食物中摄取各种营养，如果你不吃晚饭，每天摄入的能量不足，你想想，身体该怎样来摄取营养呢？所以，晚餐是一定要吃的，但要适量。
中医和佛教说“过午不食”，更有专家提出“晚饭不吃，饿治百病”的说法，但是，现代人都是一日三餐，晚上不吃饭会饿，那么晚饭到底要不要吃呢？小编特邀权威专家为您解答。
邓乐巧
受访专家：
云南省名中医、圣爱中医馆主任医师邓乐巧
晚餐，吃？不吃？
俗话说“早吃好，午吃饱、晚吃少”，说的“晚吃少”，是少吃，并不代表不吃。一日三餐是从古流传下来的，每天吃三顿饭当然是有它的道理的。人的身体健康，依靠的是我们每天所摄入的食物，从食物中摄取各种营养，如果你不吃晚饭，每天摄入的能量不足，你想想，身体该怎样来摄取营养呢？
所以，晚餐是一定要吃的，但要适量。
跟着中医专家，健康吃出来
“能吃能喝不健康，会吃会喝才健康，胡吃胡喝要遭殃”，这是一直流传至今的一句话。如何吃好一日三餐关系到我们身体的健康，那怎样安排一日三餐才是科学的养生之道呢？
以下是邓乐巧主任医师养生的三餐安排原则。
1 早餐要好
你知道吗？吃饭一定要是：早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。早上这顿饭，吃好等于等于吃补药，是最重要的一顿饭，一定要吃营养早餐。早餐营养不好，中午、晚上是补不回来的。
早餐的热量一定要够，建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。早上饮用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促进吸收，增强肠蠕动；一个鸡蛋，补充身体所需蛋白质，营养又健康。
专家提醒：脾胃虚寒的人，早餐可吃碱水面，但不要吃粥、甜品、糯食等不宜消化的食物，会刺激胃酸分泌，造成反酸。若实在想吃，可以在粥里加点猪油，糕点内加点肉桂。
2 中餐要丰富
午餐要注重营养均衡，饮食可以多样化，米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜、水果等都可以吃一些，保证营养全面而丰富。健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。营养午餐还得讲究食物分量的分配比例，肉或鱼或蛋类：蔬菜：饭或面或粉=1：2：3。
3 晚餐要少
对于健康晚餐的定义，都说“要吃少”。但是，吃多少才算少？健康的晚餐到底怎么吃？毕竟长夜漫漫，饿啊！
晚餐要适度，纤维食物为佳
长期不吃晚饭会影响胃肠道功能，很容易得胃病。不吃晚饭是不行的，晚饭吃得太多、太过油腻同样不好，因为晚上身体的代谢功能缓慢、消耗能量少，容易造成脂肪堆积，进而发胖。同时，晚餐过饱也会影响睡眠质量。
专家建议：晚餐要适量，多吃点纤维类食物，如水果、蔬菜，尽量不吃蛋白质类不易消化的食物。
大多数时候，晚餐还是别吃得太油腻，像红烧肉、炸鸡、烧鸭之类的……想想就得了，少吃。吃水果，要根据自身的体质选择。体质属寒的人应该少吃一些寒性的水果，多吃热性水果，这样不仅仅对自己的身体好，还能调理自己的身体。如果不清楚自身体质，那就吃苹果吧，苹果性平，什么体质的人都可以吃（除糖尿病），还能提供多种营养成分。
应酬喝酒伤身，专家妙招帮你忙
世界提出六种最不健康的生活方式：第一是吸烟，第二是酗酒，过量饮酒。过多了以后伤害身体，伤肝，伤脑，伤心，伤各个脏器。但是，身在职场打拼，喝酒应酬实在是避免不了，怎么办呢？
专家建议：为了身体健康，不建议喝酒。若不可避免，可到圣爱中医馆配一服解酒汤包，酒后用沸水冲泡代茶饮，生津，解渴，醒酒解酒。也可以喝点带甜味的饮料，比如椰子汁、牛奶、蜂蜜水，让糖分分解酒精，达到解酒的目的。
熬夜加班，这口宵夜我吃不吃？
熬夜加班本身就会导致身体代谢紊乱，晚间进食还会加重肠胃负担。饱胀的胃可使胃、肝、胆、胰紧张活动，使相应的大脑细胞处于兴奋状态，而且可扩散至大脑皮质的其他部分，于是噩梦不断，睡眠质量下降。
专家建议：若睡前有饥饿感，忍一忍，饥饿感就过了；当然，也可以适量的喝一点牛奶，消除饥饿感，还可以安神，让你轻松入眠。
吃得多，又饿得快？这是病！得治
经常吃得多，还饿得快？如果你是这种情况，就要注意了，这种“饿”有可能是身体出了问题。建议就医检查，听取医生的专业意见，切勿盲目进食。
甲亢
甲亢患者自身代谢很高，碳水化合物、蛋白质、脂肪消耗过多，大量的热量也加速丢失，造成细胞内物质消耗过多，细胞处于“饥饿”状态，从而刺激食欲，食量也大增。饥饿感越强，病情越重。
专家建议：赶快治疗。这类病人出现饥饿感不能随意乱吃，一定要听取专家的意见，严格按照专家精确计算出的每餐热卡量进食。
胃火过旺
引起这种情况的因素很多，比如过食辛辣、湿热的食物，加班熬夜、喝酒等，胃火旺，除了会让人产生食欲亢进、饥饿感大增以外，还会伴有口干、便秘、肝气不舒等症状。
专家建议：吃中药整体调理，少吃肥甘油腻、油炸、燥热的食物。
要想自己健康长寿，就要做到“食饮有节”，一定可以让你拥有健康的身体。
