老牛和小牛卡通（卡通小牛馒头祝你牛运亨通）

老牛和小牛卡通（卡通小牛馒头祝你牛运亨通）8、8、是不是超级可爱~7、7、放入蒸烤箱内105度左右蒸约15分钟左右后，焖2分钟后拿出即可。4、4、将白色面团各分成15g(身体)和20g（头部）揉圆备用（可按喜好在面团中间夹馅）。5、5、分别用彩色面团做成耳朵，牛角和身子，蘸水粘好。6、6、放在烘焙纸上发酵约至1.5倍大。

By 海氏烘焙屋

用料

• 中筋面粉 300g
• 清水 150g
• 糖 20g
• 酵母 3g
• 玉米油 10g
• 竹炭粉、南瓜粉、红曲粉 适量

做法步骤

1、1、在小碗中倒入清水，糖和酵母搅拌均匀备用。

2、2、将面团材料倒入厨师机中，2挡搅成絮状后4档揉成光滑的面团。

3、3、分出100g准备进行调色，50g加适量红曲粉调成粉红色，30g加适量南瓜粉调成黄色，20g加竹炭粉调成黑色备用。

4、4、将白色面团各分成15g(身体)和20g（头部）揉圆备用（可按喜好在面团中间夹馅）。

5、5、分别用彩色面团做成耳朵，牛角和身子，蘸水粘好。

6、6、放在烘焙纸上发酵约至1.5倍大。

7、7、放入蒸烤箱内105度左右蒸约15分钟左右后，焖2分钟后拿出即可。

8、8、是不是超级可爱~

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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