平顶山市最好吃的擀面皮：一口气猛咥23家擀面皮 圈粉这7碗

平顶山市最好吃的擀面皮：一口气猛咥23家擀面皮 圈粉这7碗这家面皮的硬度仅次于潘盘香，搅开还有点费劲，辣椒因为是那种碾得很细碎的辣椒面，所以不是很好拌匀，不过搅开以后会很有成就感，除了细条的擀面皮里没有呱呱，基本拌好了以后就是商品实拍图了。

再看一张图，如果换成老板店里的盘子，基本就跟现做没啥区别了，这家面皮虽然干一点，但非常入味，还很上相，跟包装袋上的一模一样。

王一吃

又是一家光看辣椒就让人流口水的擀面皮，王一吃擀面皮的做法要更古老一些，基本每包都是现做现卖的。

这家面皮比其他几家颜色要深一点，面皮的酸味全部来自本身发酵的味道，调料包给的刚刚好，两包放进去味道刚好（上图的调料水有一包没拍进来）。

这家面皮的硬度仅次于潘盘香，搅开还有点费劲，辣椒因为是那种碾得很细碎的辣椒面，所以不是很好拌匀，不过搅开以后会很有成就感，除了细条的擀面皮里没有呱呱，基本拌好了以后就是商品实拍图了。