平顶山市最好吃的擀面皮:一口气猛咥23家擀面皮 圈粉这7碗
平顶山市最好吃的擀面皮:一口气猛咥23家擀面皮 圈粉这7碗这家的面筋给的有点少,也比较碎,搅完以后都藏在盘子底部,调料水给的不是很够,面皮整体比较干,但是咸味辣味都够了,适合不喜欢汤汤水水的人吃。
这家包装很适合送礼,陕西话和法门寺元素很有地域特色,真空的擀面皮包装上也有介绍,不过这家没有面筋,有一点点失望。
孙大胜的调料包实在太给力了,汤水超多,面皮虽然比较宽,但是因为汤水多,也完全可以入味,面皮比较软,所以断条比较多,辣椒的香味辣味也都会淡一些。
凤鸣岐香
这家的包装也很粗犷,面皮的发酵味道比较重,配料包里还有醋,是吃完之后乱弹妞建议还是不要放醋包,面皮本身发酵的味道已经足够了。
这家的面筋给的有点少,也比较碎,搅完以后都藏在盘子底部,调料水给的不是很够,面皮整体比较干,但是咸味辣味都够了,适合不喜欢汤汤水水的人吃。