食物不能一起吃辟谣：这些食物搭配在一起可以放心大胆地吃
食物不能一起吃辟谣：这些食物搭配在一起可以放心大胆地吃此外，如果螃蟹未蒸熟，或是对海鲜过敏，食用后可能会引起身体不适，会给身体健康带来威胁。柿子中含有很多鞣酸，特别是生柿子，含量会更多一些。如果吃多了的确会引起肚子疼，但随着柿子逐渐成熟、软化，鞣酸会慢慢消失。01.柿子和螃蟹一起吃会肚子疼每到秋天柿子成熟，晶莹剔透，颜色诱人，忍不住想买几颗回家尝鲜。但是，在很多人眼里却不能随意吃，因为传言它在食用上有很多禁忌。
谣言CP4.中毒—海鲜 富含维C的水果海鲜不能与富含维C的水果同食，会引发“砒霜中毒”？
这是因为当虾蟹所含砷元素与水果中的维生素C结合后，就会产生三氧化二砷（砒霜）。
事实上，抛开剂量谈毒性，只能是危言耸听。
这是因为，成年人砒霜致死量约为100-300毫克，按最低的100毫克计算，其中含有砷元素75毫克。要想达到这个量，需要一次吃下300斤虾。
01.柿子和螃蟹一起吃会肚子疼
每到秋天柿子成熟，晶莹剔透，颜色诱人，忍不住想买几颗回家尝鲜。但是，在很多人眼里却不能随意吃，因为传言它在食用上有很多禁忌。
柿子中含有很多鞣酸，特别是生柿子，含量会更多一些。如果吃多了的确会引起肚子疼，但随着柿子逐渐成熟、软化，鞣酸会慢慢消失。
此外，如果螃蟹未蒸熟，或是对海鲜过敏，食用后可能会引起身体不适，会给身体健康带来威胁。
只要大家一次不吃过量的柿子，或者生柿子；并且把螃蟹蒸熟，确认对海鲜不过敏的话，它俩真的可以一起吃。
02.柿子和牛奶一起吃会腹泻
柿子本身含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动，一些肠道比较敏感的人群在大量食用柿子后，可能会出现腹泻；此外有些人属于乳糖不耐受的人群，单独喝牛奶也会拉肚子。跟在一起同食真的没啥关系，跟个人肠胃有关。
2016年发布的《中国居民膳食指南》明确显示：在营养学和食品安全理论中，并没有食物相克之说。
为了谨防自己食用食物后出现不适症状，以下几点要注意？
1、采用正确的食用方式
如果食物清洗不干净、加热又不彻底，这时细菌侵入人体会造成腹泻或者其他中毒现象。
豆浆、四季豆等常见的食物，如果没煮熟很可能引起中毒，处理不好甚至会有生命危险。
所以，日常要注重饮食健康，食材选择要新鲜、冲洗干净、充分加热、煮熟。
2、食物过敏
一些人误食了一些食物后，会产生过敏反应，比如海鲜、花生、鸡蛋等。如果不确定对哪些食物过敏，康康建议可以去医院查一下过敏源。
大家若吃了食物后出现不适症状，首先应考虑食品安全问题或食物过敏反应，而不是怀疑食物会”相克“。
在日常饮食中要平衡膳食，尽量摄入丰富、多样、新鲜的食材，这才是安全饮食的方法。
参考资料：白萝卜不能和胡萝卜一起吃？真相来了 新华社
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