烤鳗鱼哪里可以吃（外焦里嫩入口窜香的烤鳗鱼）
烤鳗鱼哪里可以吃（外焦里嫩入口窜香的烤鳗鱼）日式烤鳗鱼在烤的期间还会三次在鳗鱼上刷蜂蜜， 配上米饭简直绝美，值得品尝。烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维生素A和维生素B、维生素C十分丰富，是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品。在日本韩国等地，不少人都热衷于品尝烤鳗鱼，尤其是冬天，常吃香喷喷的烤鳗饭可以驱走严寒，保持充沛精力。烤鳗鱼外焦里嫩，入口窜香；鳗鱼汤则肉质绵软，汤汁鲜浓，无论是烤还是熬汤，鳗鱼料理绝对会让你大饱口福。今天是霜降时节，单从字面意思上看就知道，这个时节绝对不暖和，天气渐渐变冷，昼夜温差变化大，不来点扛得住的美食真对不起自己的胃，话不多说，美食走起~~烤鳗鱼，外焦里嫩入口窜香前几天看到一则消息，吃货们熟悉的老朋友日本鳗鱼的“鱼荒”状态连年加剧，2018年年初，日本渔业面临着本土鳗苗捕获量仅100公斤的“极度缺鳗”状况，鳗鱼这么好吃的东西，难道再也吃不到了吗？说到这里，不介绍一下鳗鱼美食就不够意思了
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今天是霜降时节，单从字面意思上看就知道，这个时节绝对不暖和，天气渐渐变冷，昼夜温差变化大，不来点扛得住的美食真对不起自己的胃，话不多说，美食走起~~
烤鳗鱼，外焦里嫩入口窜香
前几天看到一则消息，吃货们熟悉的老朋友日本鳗鱼的“鱼荒”状态连年加剧，2018年年初，日本渔业面临着本土鳗苗捕获量仅100公斤的“极度缺鳗”状况，鳗鱼这么好吃的东西，难道再也吃不到了吗？说到这里，不介绍一下鳗鱼美食就不够意思了。
在日本韩国等地，不少人都热衷于品尝烤鳗鱼，尤其是冬天，常吃香喷喷的烤鳗饭可以驱走严寒，保持充沛精力。烤鳗鱼外焦里嫩，入口窜香；鳗鱼汤则肉质绵软，汤汁鲜浓，无论是烤还是熬汤，鳗鱼料理绝对会让你大饱口福。
日式烤鳗鱼在烤的期间还会三次在鳗鱼上刷蜂蜜， 配上米饭简直绝美，值得品尝。烤鳗鱼保持了鳗鱼诱人口感的高蛋白饮食，维生素A和维生素B、维生素C十分丰富，是女性皮肤美容和恢复疲劳、防止老化、提高活力的佳品。
说到这里，就不得不提到《名侦探柯南》的小胖子小岛元太了，正因为他那“想什么都能推理到鳗鱼饭”的独特技能，获得了一大批品尝鳗鱼饭的粉丝，当时多少小伙伴是看着电视剧馋着鳗鱼饭长大的，正因为如此，一二线城市的必吃日料榜单中，从不缺乏高价甚至天价的鳗鱼饭。
蒜泥拌茄子，秋天最难拒绝的美味
这是一个囤膘的季节！你囤的怎么样了？有没有发觉自己越来越不想动弹了，胃口却越来越好了？今天给大家介绍一种秋天常吃的美味——茄子，尤其是山东人，吃茄子那叫一个“上瘾”！
俗话说“红米饭那个南瓜汤，秋茄子味好香”，蒜泥拌茄子在秋天吃最合适不过，这道菜可是正宗鲁菜，老少皆宜！记得小时候一放学就跑到自己菜园里摘两根茄子给娘亲做饭，不一会儿的功夫就能出锅一盘茄子，那口感.....就着吃大米饭能来五碗，茄子把都能啃干净↓↓
谁家做这道菜，别忘了叫我，我一定来...
秋刀鱼的滋味，烤着吃会更香...
曾有网站研究表明，75%的济南人喜欢吃烧烤，烧烤摊上除了牛羊肉、海鲜外最受欢迎的还有烤鱼，而部分人最喜欢的烤鱼有两种，一种是马步鱼，都不带挑刺的，还有一种就是秋刀鱼啦↓
秋刀鱼由于其体形修长如刀，生产季节在秋天，故名秋刀鱼，秋天是秋刀鱼最肥美的季节，秋刀鱼味道鲜美，营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤 等多种方法烹饪。
怎么样？吃货们的内心按耐不住了吧，被烤的滋啦啦的鱼肉，拿刷子刷上调料，滋滋滋.....别提有多美了！！还可以将新鲜的秋刀鱼，连同内脏一起烤制成盐烧秋刀鱼哦，切忌腐败变质的鱼会产生毒害物质，不宜食用哦。
潍坊肉火烧——吃起来烫嘴，却心甘情愿
说完这几道硬菜，不来点主食压压胃口真不叫吃饭，山东是粮食大省，对于“面”也有着特别的热爱，像煎饼、烧饼，火烧之类的美食都是用面做出来的，今天就来介绍一下潍坊肉火烧。
潍坊人都喜欢吃肉火烧，家里的老人一般在鏊子（比烙煎饼的鏊子厚一些）上烙火烧给孩子吃。鏊子下面直接添柴火，不一会儿，鏊子上的肉火烧就会往外滋滋冒油，浓浓的肉香飘出，刚烙出来的味道最香！咬一口外焦里嫩皮包陷厚，引得食客胃口大开。
不过，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧，主要以城隍庙肉火烧最为出名。
最后呢，说了这么多美食，凉凉的季节，有陪伴的人跟你一起享受才是最重要的啦，愿每一个夜晚都有美食与你相伴，今天的壹点夜市就到这里啦，“壹点夜市”栏目分为琉璃厂、八卦摊、深夜食堂、芙蓉茶馆以及歇心铺五大板块，白天讲不完的话题，晚上咱们继续聊。
(文章节选自壹点号深夜投毒)
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