北京正宗烙饼卷肉（鞍山这家南京风味的卷饼小店）
北京正宗烙饼卷肉（鞍山这家南京风味的卷饼小店）当然了，这时候就应该再来一杯冰镇过的双皮奶，瞬间就完美了haha！奶香味很浓，但是又不会很甜腻，爱了爱了！双皮奶 卷饼外层裹的是吸油纸，直接抓也不会弄脏手~可以说是很贴心啦！要了个豪华顶配版的卷饼，牛肚，牛肉，鸡柳……全都加入这张饼中。牛肚咬起来“嘎吱嘎吱”非常爽脆，卤肉是用秘制酱料卤制的瘦牛肉，配着小凉菜一起入口咸淡刚刚好，每一口都是大写的满足。除了固定搭配，C掌柜的卷饼还有超多的内馅：牛肚、牛肉、鸡蛋、鸡柳、火腿肠、千张...只要你喜欢加什么都可以！
印象中的卷饼都是在路边的小脏摊上卖，但鞍山这家卷饼小店刷新了我的认知。南京风味，用料超足，不仅装修很清新，关键口味十分满足，跟着吃货琳一起往下看看吧。
现烙现卷的才好吃
纯手工擀制的饼皮，正反煎约20几秒就可出锅~这时的饼皮柔韧酥软，脆中有糯，自带小麦的香气。
老板娘手脚麻利，抹酱、加内馅、卷饼皮，整套流程下来不过一分钟，不会让前来的吃货们干站着眼馋。
卷饼外层裹的是吸油纸，直接抓也不会弄脏手~可以说是很贴心啦！
要了个豪华顶配版的卷饼，牛肚，牛肉，鸡柳……全都加入这张饼中。牛肚咬起来“嘎吱嘎吱”非常爽脆，卤肉是用秘制酱料卤制的瘦牛肉，配着小凉菜一起入口咸淡刚刚好，每一口都是大写的满足。
除了固定搭配，C掌柜的卷饼还有超多的内馅：牛肚、牛肉、鸡蛋、鸡柳、火腿肠、千张...只要你喜欢加什么都可以！
双皮奶
当然了，这时候就应该再来一杯冰镇过的双皮奶，瞬间就完美了haha！奶香味很浓，但是又不会很甜腻，爱了爱了！
老式麻辣烫
除了卷饼，店里还有老式麻辣烫，是老板娘秘制的味道，跟任何一家都不一样，爱吃麻辣烫的小伙伴可以尝试下！
写在最后：虽然小店不大，但是因为足够用心，所以单纯靠着味道征服了越来越多的吃货。不仅用料丰富，而且量大实在，每一张饼都卷的满满登登的，不爱吃饭的时候来个多加辣椒油的小卷饼，一定很幸福。
