治愈走心短故事(今年最治愈的故事)
治愈走心短故事(今年最治愈的故事)堂食不便、交流受阻,人与人之间的安全距离越拉越大,而曾经相聚在一张烧烤桌前勾肩搭背、谈天说地的场景却越来越远。但,你有没有发现,吃饭这件事,变得越来越不“热闹”了?“老板,再来10串!”烫的签子,香的辣椒,滋滋冒热气的肉串.....这些都是治愈人心的绝妙配方。与其说网友们爱的是烧烤,不如说是吃烧烤时热热闹闹的烟火气。而美食带来的烟火气,也总是能轻易地唤起每个人记忆里,有关这个烟火人间最美好的回忆。
前不久大热的都市电视剧《她们的名字》,里面有这样一个“戳人”的设定:
剧中的闺蜜女主之间,约定了一个很有“仪式感”的疗伤方式——“难过就去吃烧烤”。
无论是遭遇了职场上的不如意还是感情上的创伤,她们都会去一家常去的烧烤店,点上一桌热乎乎的烧烤,坐在人声鼎沸的店里,在食物和酒精的作用下,将那些已经被生活团成疙瘩的心结慢慢解开,互相治愈。
图源:网络,下同
好像每个人心目中都有这么一家烧烤店:桌上的你我或大声吹牛,或低声交换着彼此的心事;熟悉的老板站在热闹的店门口,手里的肉串上下翻腾,滋滋冒油;而四处则是三两大笑的食客,人群中时不时地冒出一声:
“老板,再来10串!”
烫的签子,香的辣椒,滋滋冒热气的肉串.....这些都是治愈人心的绝妙配方。与其说网友们爱的是烧烤,不如说是吃烧烤时热热闹闹的烟火气。
而美食带来的烟火气,也总是能轻易地唤起每个人记忆里,有关这个烟火人间最美好的回忆。
但,你有没有发现,吃饭这件事,变得越来越不“热闹”了?
堂食不便、交流受阻,人与人之间的安全距离越拉越大,而曾经相聚在一张烧烤桌前勾肩搭背、谈天说地的场景却越来越远。
你有多久,没被一顿烧烤“治愈”了?
也许下面这个的短片,就是我们怀念烟火味的最真实写照——
天冷了,想聊聊有关“烧烤”的故事。
热爱生活的人,总能在人间烟火味中热乎起来,找到自己的“那一份温暖”。
深夜加班的苦,
被一份暖心的外卖治愈
莎莎在一家传媒公司做新媒体。
和所有职场新人一样,莎莎很想做出一番成绩证明自己的能力。
莎莎朋友圈
经常在饭点还在加班,只能在开会的间隙随便塞两口零食。
按时下班、整点吃饭,这些再寻常不过的规律生活,从踏进职场的那一刻开始,就被莎莎“战略性舍弃”——
今晚是公司同事聚餐日,为了把工作做完美,莎莎独自一人留守在了工位上。
合上电脑的那一刻,已经是凌晨2点。打开手机,几百条未读的工作群消息又争先恐后地涌上来。公司群里,是同事们交换的晚上聚餐时拍下的照片:
一家温馨的烧烤店、桌上色香味俱全的美食,和同事们一张张举杯大笑的脸。这一切,在莎莎的眼中,都那么美好。
看着空无一人的办公室,和工位上只在早上匆匆吃了一口的干面包,莎莎突然感觉到一阵说不出的委屈,在心底蔓延开来。
未读消息里,还有家庭群上孤零零显示着一个红点:是下午爸爸发来的红包,
写着“ 周五晚上,吃点好吃的”。
看着爸爸的红包和叮嘱,莎莎突然决定,今天,她想要犒劳一下自己。
点一份自己最喜欢的烧烤吧。那些平时不舍得点的、喜欢吃又怕胖的、担心一个人吃不完会浪费的菜,今天她要全部都点个遍。
就这样,莎莎报复似的下单了所有自己想吃的菜。但因为只点了一份餐具,接到了店家打来确认的电话。莎莎有些落寞地向老板解释道:确实是一个人吃,刚刚下班,想犒劳下自己。
到家后,莎莎收到外卖,惊讶地发现今天收到的外卖被包装得非常仔细。打开保温袋,里面的烤串还冒着热气,吃起来几乎和堂食的没什么两样。
而外卖袋上的文字,也好像是老板特地对莎莎说的话,那一刻,她突然感觉好像又有劲了。
既要滚烫追梦,也要温暖生活。
店家的用心,和外卖袋上的暖心安慰,让莎莎又坚定了自己内心的信念,可以充满力量地奔向追梦的下一程。
青春里的故事,
在重逢的相聚中延续
李军最近回老家,要见见阔别近三年的大学同学。
2019年,他们踩着盛夏的蝉鸣迎来了属于人生中的最后一场毕业。
如今已经毕业三年,分开时还是青涩学生,而今重逢已都是大人模样。
想象中的生疏并没有发生,还是这么一帮老同学,笑闹着,欢聚着,互爆囧事,相互吐槽,好像青春从未走远。
在一片打闹声中,李军提议:“咱们今晚还是点学校北门的那家烤串吧,毕业以后好长时间没吃了!”
大学这四年,他们在那家烧烤店,就着青岛的海风,撸过无数串。他们和店老板吹过牛,和对面宿舍的拼过酒,和隔壁班的女生约过会……好像所有关于青春的记忆都发生在这里。
毕业那天,领完毕业证书,他们也是聚在那家校门外最熟悉的烧烤店里。当时的刺头青年,梦想还没呐喊完,毕业的列车已到站,自此流年各天涯。
打开手机订餐时,李军认真地备注了一句:老板,多几份餐具,老同学回来了。
热乎乎的外卖送到时,大家恍如又回到了昔日围坐喝酒撸串的大学时光。
即便不能堂食,点外卖也一样——只要人对就行。
老朋友,就是不管多久没见,重逢的那一刻,便亲切得恍若昨日。
昔日青葱同窗如今眉眼也染上大人模样,但食物的热气一起,杯酒交错间又好似旧时光重现。
其实怀念的从来不只是烧烤,更多的是怀念三两好友在烧烤店里围炉欢聚,举杯夜谈的那些日子。
烧烤承载了城市里一个个有关青春无悔,有关梦想碰杯的故事。
外卖袋上的一句祝福,是青葱岁月里最浪漫的时光机,青春永远不老,好友终将重逢。
生活中的难关,
在平凡的坚守中渡过
洪师傅来哈尔滨快12年了。
10年前,他在一家烧烤店做学徒时,遇到了常来店里吃串的哈尔滨女孩,他为她留在了寒冷的哈尔滨,结了婚,买了房,还在小区外的临街商区开了一家属于自己的烧烤店。
平时不到5点,洪师傅的店里就坐满了食客,既有附近的街坊邻居,也有慕名而来的年轻人。
打招呼的,点餐的,聊天的,店里店外人声沸腾,烧烤的烟雾在一片热闹和欢笑中弥漫。普普通通的小街,因为洪师傅的烧烤店,变得更有烟火气。
然而最近几年,餐饮从业者们,都是在夹缝中左手生活,右手生存。
哈尔滨的堂食前前后后暂停了几次,以往人声沸腾的小店里,少了往日的热闹,变得冷冷清清。
洪师傅说,还在坚持做餐饮就是一件很难的事,大家都在找出路。
以前没想过,也不愿意做外卖,店里也就两个炉子,哪忙活得过来做外卖啊。来吃的都是街坊,想吃了也就是下来几步路的功夫。
而这次,洪师傅没太纠结,生活也不允许他纠结,就这样把烧烤外卖做了起来。
城市可以暂停,但沸腾的生活不能。
在暂停堂食的日子里,夫妻俩一个烤,一个送,风里来,雨里去,这家小店就这么撑了下来。店里虽然少了些热闹,可洪师傅坚守自己对口味和食材的标准,让每一个食客,都能感受到自己的用心。
洪师傅说,过日子哪有不波折的, 但生活就像烤串,总还是得有滋有味地过下去。
吃饭吃的,都是人间百态。
一个店家背后,是一群普通餐饮人在平凡中坚守的故事,他们用一份份打包的人间烟火,串联起了这个城市色香味俱全的风貌。
外卖袋上的一句抚慰,是隐藏在平凡背后的坚持,更是生活里的温暖力量。
「吃」对人类来说,是本能,是幸福,也是故事。
就像武林外传里,一间小小的同福客栈,明面开的是酒楼,卖的是茶饭,演绎的却是一个有血有肉,潇洒丰满的江湖。
吃饭这件小事,是于俗世烟火中品味世事百味,于推杯换盏间传递人间真情。
《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿曾说过这么一句话:“吃什么、在哪吃,远不如和谁吃来得重要。人间至味往往酝酿于人与人之间,世上最好吃的永远是人。”
外卖里装的是生活,连结的是人与人之间的温度,在城市里传递的外卖袋,藏着商家的坚守,讲述着对食客的关怀。
这些充满温度的外卖袋,正是来自联合利华饮食策划旗下全球知名的调味品品牌——家乐。为了让属于烧烤的烟火气在外卖中延续,家乐联合沈阳、哈尔滨、长春、青岛四个城市的烧烤商户,发起了一场“烟火复兴计划”。
通过小小的外卖袋,助力烧烤商家复苏,助力餐饮业烟火重燃,也把这份温度带给烧烤食客们,用外卖袋上一句句温暖的话,带去属于美食和餐馆的人情味,在这个气温转凉的秋季,温暖你我。
生活里欢乐的沮丧的时刻,总能在一间热腾腾的餐馆里,一屋萍水相逢间得到抚慰。
这就是烟火气的魅力——吃饭吃的不仅是美食,更是人情故事。
寒夜再冷,人心至暖。
愿我们都能好好吃饭,好好生活,好好相爱。