安徽最早期十大名茶:安徽茶叶 怪象
安徽最早期十大名茶:安徽茶叶 怪象舒城小兰花的创制历史也非常悠久了,最早可追溯至明末清初时期,它是在传统的大别山兰花茶的工艺上,改良制作而成,品质十分独特。舒城小兰花是安徽舒城县的特产绿茶,跟桐城小花和岳西翠兰是同根同源,都是属于兰花茶系列。这其中最大的原因就是品牌定位不明确,在宣传上面也是几乎没有,所以在国内的知名度不高。毕竟现在是个“茶香也怕巷子深”的时代,即使品质好,但别人都不知道,那也是白搭!好茶被埋没,不仅对茶叶来说不公平,对爱茶人来说也是一种损失。今天就来看看安徽的这些“隐姓埋名”的地方好茶,都是不可错过的佳茗!►舒城小兰花
众所周知,安徽是国内著名的产茶大省,在历届十大名茶的评选中,安徽茶上榜的最多。
提到安徽的茶,大家只知祁门红茶、黄山毛峰、六安瓜片以及太平猴魁这些上过十大名茶榜的茶叶。
孰不知,安徽还有着众多“隐藏”的好茶,论品质绝对不输十大名茶,都是当地人的心头爱。
所以安徽的茶叶有着这样一个“怪象”:那就是明明品质足以媲美名茶,但是出了当地却没人喝!
这其中最大的原因就是品牌定位不明确,在宣传上面也是几乎没有,所以在国内的知名度不高。毕竟现在是个“茶香也怕巷子深”的时代,即使品质好,但别人都不知道,那也是白搭!
好茶被埋没,不仅对茶叶来说不公平,对爱茶人来说也是一种损失。今天就来看看安徽的这些“隐姓埋名”的地方好茶,都是不可错过的佳茗!
►舒城小兰花
舒城小兰花是安徽舒城县的特产绿茶,跟桐城小花和岳西翠兰是同根同源,都是属于兰花茶系列。
舒城小兰花的创制历史也非常悠久了,最早可追溯至明末清初时期,它是在传统的大别山兰花茶的工艺上,改良制作而成,品质十分独特。
当地人不管走到哪里,最爱的还是家乡的这一口兰花茶!
其产地的自然环境优越,气候温和,降雨量充沛,非常适合茶树的生长。
品质特征:
此茶具有典型的“三兰”特征,即兰花形、兰草色、兰花香。成品茶色泽绿润显毫,条索紧细微弯;冲泡之后,芽叶舒展如兰花,十分优美,汤色嫩绿明亮,散发着清新的兰花香气,滋味鲜醇甘爽,回味甘甜。
►霍山黄芽
霍山黄芽是一款地方历史名茶,据记载在唐朝时期就被列为贡茶,一直延续到清朝,可以说其是铁打的贡茶了。
此茶属于黄茶类别,比传统绿茶多了一道闷黄的工艺,形成了它独特的品质。不过现在很多人为了量产,也有把霍山黄芽制成绿茶来售卖的。