教你们做海参汤（推荐三种海参汤的做法给你）

教你们做海参汤（推荐三种海参汤的做法给你）制作步骤：原料：海参50g，羊肉250g　生姜2片，葱5g，胡椒末0.5g，食盐3g 4、添加已发泡海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化，而海参汤粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。海参羊肉汤：

海参香菇汤：

1、香菇洗净，去根，焯水后切片。

2、罗汉参去皮，切片。

3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

4、添加已发泡海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

海参汤中含有硫酸软骨素和刺参粘多糖，其中，硫酸软骨素是生长发育不可少的物质，硫酸软骨素与肌肉的衰老有关。若这种成分减少，首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化，而海参汤粘多糖是海参体壁中另一类重要成分，具有广谱抗肿瘤、提高机体细胞的免疫功能和抗炎消制作用。

海参羊肉汤：

原料：海参50g，羊肉250g　生姜2片，葱5g，胡椒末0.5g，食盐3g

制作步骤：

海参排骨汤：

原料：海参（460克）、排骨（460克）、木耳（40克）、火腿半两、葱一条、姜二片。

制作步骤：

1 将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净。

2 海参洗净，放入滚水中，加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚，煮五分钟，捞起洗净，切大件，空干水分。

3 木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟，捞起洗净。

4 水适量，放入煲内煲滚，放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时，放下海参再煲一小时，期间根据口味加盐调味。