异国女婿锡漂:异国女婿锡漂
异国女婿锡漂:异国女婿锡漂八月中旬,小石因家中父亲身体抱恙,依依不舍启程回了英国。恰逢中秋佳节,远在“他乡”,小石表示很是思念无锡这个家。心灵手巧的妻子还给他寄去了手作点心以表思念。而小石的岳父岳母也很喜欢这个英国女婿。“他们觉得我踏实、幽默、顾家,是个会过日子的孩子。”他说,英国姑娘比较独立,而中国姑娘温柔、善解人意。“元子总会给我做很多中国美食,我很乐意效劳,帮助她把食物都消灭。”这个混搭风莫名有些可爱这位高鼻深目的英国帅哥,原名叫Jacob Stone,中文名“小石”是他的新婚妻子元子给他起的。英国有个传统,女子结婚后冠夫姓,小石没有中国姓,就随了妻子的姓,名叫:陈石(诚实)。2020年在一次社交活动中,小石遇到了自己心爱的姑娘——元子,于是很快就决定留在无锡。在无锡的这几年生活,他表示:“完全爱上了无锡。”
中秋佳节,思亲是人类永恒不变的主题,家乡的味道,是每一个异乡人释放对家乡思念的载体。不管我们身处何地,只要尝上一口家乡的美食,就能积蓄充足的动力,让自己不断向前。
今天,就让我们通过这些异乡人心中的“家乡滋味” ,一起感受“第二故乡”的温暖。
无锡女婿吃螃蟹蘸醋
当无锡话遇上了英国小哥
这个混搭风莫名有些可爱
这位高鼻深目的英国帅哥,原名叫Jacob Stone,中文名“小石”是他的新婚妻子元子给他起的。英国有个传统,女子结婚后冠夫姓,小石没有中国姓,就随了妻子的姓,名叫:陈石(诚实)。
2020年在一次社交活动中,小石遇到了自己心爱的姑娘——元子,于是很快就决定留在无锡。在无锡的这几年生活,他表示:“完全爱上了无锡。”
而小石的岳父岳母也很喜欢这个英国女婿。“他们觉得我踏实、幽默、顾家,是个会过日子的孩子。”他说,英国姑娘比较独立,而中国姑娘温柔、善解人意。“元子总会给我做很多中国美食,我很乐意效劳,帮助她把食物都消灭。”
八月中旬,小石因家中父亲身体抱恙,依依不舍启程回了英国。恰逢中秋佳节,远在“他乡”,小石表示很是思念无锡这个家。心灵手巧的妻子还给他寄去了手作点心以表思念。
正所谓“入乡随俗”
这位外国友人虽然人在英国
中秋节却过得“中里中气”
小石在英国的家靠海,得知中秋节无锡人将与大闸蟹失之交臂,他开玩笑地发来了自己在家大快朵颐大闸蟹的照片。附赠一句:“蘸点醋,味道美的!”
小石“诚实”地说,他从来没有后悔来中国,这是一段无比神奇的人生旅程。更美妙的是,还娶了一位中国妻子。“如果没有她,中国可能只是一段美好回忆,而今,她的出现,让我有了第二个家,英国也是家。这种幸福感,我很珍惜。”
瑞士面包 东北饺子=家的味道
穿着休闲服,身高一米八以上,阳光帅气,这是Mathias给人留下的第一印象。他于2008年远离家乡瑞士来到无锡,他表示,无锡是一座让他钟情的城市。当然其中缘由不言自明,那是因为2021年,他在无锡有了一个家。
他的妻子赵丹是一位地地道道的东北人,在他们家,饺子一直是餐桌上必不可少的食物,Mathias在妻子的“熏陶”下,已逐渐被中国的美食征服。小两口一起生活的两年时间里,他们还开了一家手作瑞士面包,作为一个地道的瑞士人,Mathias纯正的烘焙手艺在圈内小有名声,一个个小小的面包,如同一份份打包的“家乡味道”,Mathias一家人通过快递将这份家乡的美味源源不断地发给中国各地的瑞士人。“平时家中吃饭经常饺子就着面包,我们都很爱吃。”赵丹说。
而对于一个中国家庭来说,中秋节当天,各种传统习俗是必不可少的过节仪式。每年,Mathias和妻子都会在院子里摆上水果月饼等赏月。“但我们今年的中秋不同于往年,今年我家宝宝两岁了,我的妈妈一起来无锡过节。中秋还会与邻居一起,团圆热闹的氛围也是Mathias喜欢的。”
冬天的一碗小馄饨
刘明远老家在泰州,从小就跟着父母一起来到无锡,如今是惠山区一家上市企业的员工。“2008年来无锡的时候,正值春节,那一年的暴雪给我留下了深刻的印象,当时想这里的冬天怎么这么冷。”刘明远回忆道。就在这寒冷的下雪天,父母带他走进了无锡堰桥老街的一家馄饨店。一碗热腾腾的小馄饨下肚,顿时驱散了凉意。“宣堡小馄饨在我们当地很有名,馅儿料多样,面皮透薄,入口即化,我很爱吃。这碗无锡的小馄饨让我一下子对这个城市没有了陌生感,尝到了家的味道。”
时间过得很快,一晃已经15个年头,刘明远也在2014年成为了新无锡人,并在无锡成家立业。由于自己的父母还在老家,每年过节刘明远会带着妻女回老家。
“老家的中秋是要祭拜‘月亮公公’,焚香点烛,摆上各色贡品,其中当然少不了月饼、柿子、石榴、芋头和菱角,有五谷丰登、多子多福、事事顺心的意思!只要一家人围坐在一起,就是最幸福的味道。”
难忘那碗缤纷豆腐脑
小叶叶来自四川省乐山市,曾经因为一场爱的奔赴来到了无锡。“还记得自己11年前第一次来无锡,从苏州坐的搬家公司的车,都晃悠了三个小时。”如今,她在这里扎下了根,筑起甜蜜的家。“小时候总是憧憬着远方,长大了才知道回不去的家乡才是远方。还好有许多美食安抚人心,叫人心中有思念的时候,也能被甜蜜塞满,有不孤单的欢喜。”
不过,有些美食虽看起来相似,却各自有着风味不同的灵魂。小叶叶说,老家四川乐山的豆腐脑和无锡惠山的豆腐花虽都是咸口,底料也都是豆腐内核,但前者配料似乎更加缤纷:会倒入两小笼粉蒸牛肉(猪肉、肥肠),撒几颗炸得酥脆的小豌豆,抓一把喷香的油撒子,浇一勺红艳艳的辣椒油,点缀上翠绿的小葱、香菜。“一海碗下肚人间大满足。小时候总是馋了吃一碗,饿了配一屉蒸饺也吃上一碗,那豆腐脑的味道像是刻在舌尖尖上的印记,伴着思乡的情愫在每个团圆的日子里飘散。”
因为爱极了家乡的豆腐脑,小叶叶也爱上无锡惠山豆腐花的细嫩爽滑。雪白的豆花配搭浓厚的秘制酱油,和脆脆的榨菜、虾米融合一起,“口感上也能构成丰富有趣的反差萌,叫人完全停不下来,真正一口难忘,只恨碗小呐!”
最是月饼寄相思
中国幅员辽阔,每个地方都有独属于自己的饮食文化和习惯,也造就了不一样的地方美食。
山西人王浩始终忘不掉小时候的“郭杜林”饼。“在山西,‘双合成’的‘郭杜林’饼可谓家喻户晓,外观简简单单的,用料特实在,放的时间也较长。到中秋节,家人会围坐在一起打月饼、吃月饼。大人们聊着家常、喝口桂花酒,小孩们在一旁跑来跑去,等着新鲜的月饼烤出来。”他说,那种其乐融融场景是他每到中秋时最怀念的。
2016年,王浩只身来到无锡工作。与许多在锡的外地人一样,他舍不得在中秋节这样的“小节”回家,甚至疫情三年,因为种种原因,他都没有回山西老家。在外打拼,个中辛苦也从未向父母兄长说起。加班到深夜,咕咕响的胃提醒你忘记吃晚饭的时候;独居生病,无人可依靠的时候……每一个被冷意包围的异乡夜,都会让他格外怀念家乡和那口美味。
前不久,王浩照例给家人打电话报平安,开玩笑地提及一句“不知道家里月饼什么味儿了”,之后并没放在心上。就在节前,他突然收到快递员的电话,发现老家寄来一个包裹,打开后竟然是远在北京的哥哥给他寄来的月饼。他生平第一次觉得月饼是如此的美味,一个人坐下来仔细地品味着来自故乡的浓浓亲情。
柴米油盐
爱意满满
在你记忆中家的味道是什么?
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(来源:无锡博报生活 编辑:依依)