什么是生活中所说的江湖？什么是书中的江湖
什么是生活中所说的江湖？什么是书中的江湖说江湖，当然要先正名了。我们先来说第一个问题，在旧中国社会中，什么是江湖，什么是江湖人？第一部分《江湖丛谈》里的旧中国江湖，在当下的现实里仍有大量的变种衍生，背后的原则、逻辑也大致相同。所以，这本书仍然有现实意义。《江湖丛谈》是一本由江湖术语写成的书，它们既不好发音，也不容易记住，记住了也没什么用处。我们在讲述中，如果没有必要，就尽量把它们“翻译”回正常的白话。这本书是1938年出版的，当时署名为“云游客”。云游客当时没有透露自己的真实身份，原因之一，是书中揭秘了江湖骗术，断了很多人的财路，使作者的人身安全受到威胁。目前公认的说法是：云游客就是评书艺术家连阔如。连阔如生于1903年，1971年去世。他早年摆过相面算卦摊，青年时拜师学说评书，以善说东汉、三国、水浒等长篇评书著称，风格自成一派。他本人身处江湖行当，多年走南闯北，熟悉江湖的掌故和秘密，又能写见识通透的文章，有从内部还原江湖面貌的
我们经常说到江湖，但江湖到底是什么呢？我们通常能想到的江湖有两个：一个存在于武侠小说里，武侠江湖就像句咒语，能唤醒我们关于自由、侠义、快意恩仇等等情怀的幻想。但这只是个寄存梦想的地方，按照前北大中文系主任、武侠小说类型研究专家陈平原教授的话讲：“整个武侠江湖，就是一个大的假设。”它是出于读者对超越现实的渴望，或者说，是对生活的不满和批判。另一个江湖，则是指社会中的各种潜规则，说某人有江湖气，是说他能熟练运用非正常的手段摆平问题。很多人喜欢引用电影《笑傲江湖》里的台词：“这个世界，有人的地方就有江湖。”这句话揭示了江湖的一个共有属性：它不是具体的地域概念，而是由人的活动和人际关系构成的。
除了刚才说到的两个，在现实世界中，还存在着第三个江湖：一个真实存在的江湖，有活生生的江湖人和江湖法则。研究这个江湖的书籍，大体有两类：一类是社会学家、纪实作家对某一领域、某个群体的研究；另一类是从江湖规矩引申出来的处事法则或成功秘诀，比如李宗吾出于激愤而作的《厚黑学》。但这两类书，都没有直接回答“江湖是什么”。也许，只有由真正的江湖人来写，完全以江湖和江湖人为描述对象的书，才能帮助我们了解江湖的真实面目。这期音频要说的《江湖丛谈》，就是这样一本书。
这本书写于上世纪三十年代，最开始是在北平的《时言报》上连载，一共有一百多篇短文，这些文章的形式是直接描述江湖人、江湖内幕和具体事例。结构上是从各个江湖行业门类说起，逐一详细讲述江湖内幕，介绍清末至民国的江湖人物。作者颇有侠义之风，在书中大量揭露了江湖骗术，劝诫公众警惕不要上当。
著名作家、剧作家苏叔阳认为，《江湖丛谈》在当时就是一个奇迹，现在看更是空前绝后。现代人的写作和研究，不可能再获取那些材料，再现那种“身处其中的真实感”。我们看这本书，不仅仅是为了解过去的野史趣闻。江湖现象是中国人生活中的独特景象，了解它是对中国文化的一次深入的认识。我们能模糊地感到身边存在着江湖，想要观察它的运行和构成，就要向前寻找源头。
《江湖丛谈》里的旧中国江湖，在当下的现实里仍有大量的变种衍生，背后的原则、逻辑也大致相同。所以，这本书仍然有现实意义。《江湖丛谈》是一本由江湖术语写成的书，它们既不好发音，也不容易记住，记住了也没什么用处。我们在讲述中，如果没有必要，就尽量把它们“翻译”回正常的白话。
这本书是1938年出版的，当时署名为“云游客”。云游客当时没有透露自己的真实身份，原因之一，是书中揭秘了江湖骗术，断了很多人的财路，使作者的人身安全受到威胁。目前公认的说法是：云游客就是评书艺术家连阔如。连阔如生于1903年，1971年去世。他早年摆过相面算卦摊，青年时拜师学说评书，以善说东汉、三国、水浒等长篇评书著称，风格自成一派。他本人身处江湖行当，多年走南闯北，熟悉江湖的掌故和秘密，又能写见识通透的文章，有从内部还原江湖面貌的能力。但也有一些曲艺爱好者认为，说云游客就是连阔如，是跟连阔如署名发表的《漫话江湖》混淆了，本书的作者还需要继续考证。作者存疑，是中国旧书的常见命运。由于本书近年来的各版本已经都署名为“连阔如遗著”，在没有新的有力证据前，还是认定作者为连阔如。
《江湖丛谈》的作者并非学者，没有对他写到的江湖现象进行归纳总结。我们今天的讲述，要结合一些对旧中国政治、文化的概述，用书里的材料，讲到有关江湖的三个基本问题：第一个问题是：在旧中国的社会中，真正的江湖是什么，江湖人又是什么人？第二个问题是：江湖中的行业有哪些，又是如何运作的？第三个问题是：真正的江湖规矩，是什么规矩，背后的逻辑是什么？
第一部分
说江湖，当然要先正名了。我们先来说第一个问题，在旧中国社会中，什么是江湖，什么是江湖人？
这本书里讲的江湖和江湖人，没有任何幻想和假设的成分，特别实在，一句话就能概括：旧中国江湖，就是国家权力管理不到的底层社会，江湖人就是人在江湖里，遵守江湖规则，做江湖生意的人。但是，也不是这么简单。我们要深入了解江湖的运行规律，还得说说江湖和主流社会的关系。这里，需要介绍两个关于旧中国的知识点：一个是权力系统，一个是社会阶层。
咱们先来看权力结构：旧中国的权力结构分两层，县以上归朝廷管，也就是皇帝和官僚体系；县以下，由地方上的士绅和家族自治。这种结构相当稳固，但是不严密，总有覆盖不到的地带，真实的江湖就在这个权力覆盖不到的地带里。你也许想到武侠小说了，没错，很多武侠小说就是故意把权力排除在情节之外，好让侠客们为所欲为。就拿《笑傲江湖》来说，我们都有点儿奇怪：魔教和五岳剑派他们打打杀杀，闹出这么大动静来，官军怎么会不管呢？这个没办法，武侠小说就得这么写，现实中的江湖也会远离权力。
江湖不是地域概念，那它是什么概念呢？其实就是权力概念，江湖是主流权力之外的区域。在中国的价值体系里，“庙堂之高”与“江湖之远”向来是相对概念。庙堂就是朝廷，但江湖是没有和庙堂对立或者议价的能力的，庙堂不管，或管不了的时候，江湖就得到了发展机会。不过，权力也会表现在地理上。比如在本书所写的清末民初，江湖人在天津最重要的活动场所，是如今的南市一带，当时称为“三不管”。为什么叫“三不管”呢？当年，这个区域在清政府辖区和日本、法国两国租界之间，因为是荒地，日法租界不管，清政府衙门也不管。所以江湖人才可以在这里生存，还发展成了繁华的闹市。
旧中国的权力结构，从秦汉到民国，时松时紧，江湖的空间也就时大时小，这是客观现象。咱们再来看看主观上，江湖人都是如何对待权力的。总体来说，他们采取的是回避和敬而远之的态度。比如，江湖人最大的噩运是打官司。他们的许多迷信禁忌都与此有关，比如他们禁止谈论前一天做的梦、禁止说龙虎塔桥等字，说的人，要赔听到的人一天的收入。他们认为，犯忌的最严重后果就是摊上官司。江湖人打官司，大多是他们自己的骗术败露引起的。他们的社会地位低下，在当地又是外来者，打官司是什么后果，当然不言而喻。旧社会的老百姓有句俗语，叫“冤死不告状”，是说就算有理，落到法律体系里也没法预计结果，更何况是本来就没理的江湖人了。但是，江湖人又不像普通人那样迷信权力，他们发现权力体系的漏洞且利益足够大时，也敢于从当权者身上牟利。江湖相士左右当权者的故事一直都有，下面再给你讲一个以朝廷大员为行骗对象的骗术事例。
清光绪年间，某任河南巡抚因为触怒皇上将会被治罪，当地官场人心惶惶。就在此时，全城官吏中传闻，城外某寺院来了一群操京城口音、衣着华丽的人，很像朝廷钦差。有人跟踪贿赂了其中的一名仆役，仆役泄露说，他们确实是跟随某个王爷来查案的。第二天，跟踪的人目睹那个仆役因为泄密被鞭打至死，尸体用筐抬出了寺外。巡抚听说了这件事，更加恐惧，立刻前去拜见，果然在寺里见到有侍卫和大臣护驾的年轻王爷，王爷说案件已查完，次日就要走。巡抚立即于当夜献上了万两黄金。这群人走后，留下一封书信，信里只有两个大字：领谢，领取的领，感谢的谢。巡抚这才知道上当，但迫于情势，也不敢声张和追查。
这可不是一个孤立的传奇，这是从明清就有的江湖行当，叫做“雁班子”。雁是大雁的雁，班子就是戏班子的班子，在江湖中规模和难度最高。他们的组织严密，可达数十人，主导者对官场内幕非常了解。这种骗术风险高，成本高，不过收益也很高。这件事的背后，也有一个地位的转换：江湖人一旦把大官引进骗局，就通过他们掌握人心理弱点的技术占据了主动，大官们就变成了弱势的一方。
刚才，咱们从“官僚加士绅”的权力结构说起，说到了江湖如何在权力之外运行。咱们再来说说下一个知识点：旧中国的社会阶层，这个知识点，能帮助我们理解江湖人的行为特征。旧中国的社会阶层，不是分成贵族和平民，而是按照职业划分社会身份，中国民间的主流身份是“四民”，就是士农工商。这也是当时通行的价值观。我们都知道，在古代，一个秀才，无论多么贫困，也属于士人，社会身份要在富裕的商人、有名的戏子之上。那江湖人是什么身份呢？江湖人根本就不在四民主流里，身份比商人、演员更低。旧中国对社会上的流品有“九流”的说法，也就是“三教九流”的九流。这九流有很多版本，但江湖行业始终是末流。骂人话里的“下九流”“下流”，就是这么来的。在社会公众眼中，江湖人身份低下，虽然在日常生活里必不可少，但需要严加防范。
江湖人一直受到社会歧视，也就自认为是另类，既然不被主流接纳，干脆建立了自己封闭的价值观和职业道德体系。比如，江湖人将外人叫做“空子”，意思是不了解江湖内幕，可以对他们行骗取利。在江湖内部则制定规矩，对彼此的欺诈加以一定限制，比如，江湖人被偷或被骗，可以用江湖行话亮明身份，对方大多会退回。
他们的职业道德既实用又模糊，实用的一面是，江湖人认为：卖假货和假药、相面骗钱，甚至单纯的盗窃诈骗是正常的江湖行业，只要遵守江湖规矩就完全合理。模糊的一面是，江湖人既公认贩卖人口等行业不道德，又承认这些行业也是江湖的一分子，能够变通。实际情况是，因为低下的社会地位、流动的生活方式，江湖人没有，也不愿意建立真正的道德和行为准则，边缘的、模糊的观念更让他们感到舒适自如。
第二部分
我们刚才说到，江湖在权力结构之外运行，江湖人把自己排除在社会主流阶层之外，制定独立的价值和行为体系。而确认江湖人身份的，是由于从事江湖行业。这就引出了本期音频的第二个问题：具体来说，江湖行业有哪些，它们是如何运作的？
先来看看江湖行业具体包括哪些职业。《江湖丛谈》把江湖行业分为八个大门类，行话叫做“金皮彩挂、评团调柳”。我们就不引用这些术语了，直接解释一下这句行话指的是哪八个门类：第一类就是算卦相面。第二类是行医卖药，不包括大药店和正规执业的中医，主要是小药铺，配制贩卖眼药、膏药的行商，也包括卖假药和冒充医生的骗子。第三类是杂技马戏魔术等游艺业，其中也有许多带卖假货的行为。第四类是武术界，包括打把式卖艺、保镖和看家护院，至于武侠小说中的游侠或者占山为王的强盗，在当时称作“绿林道”，和这个行业也有广泛交集。第五类是评书行业。第六类是相声行业，包括快板数来宝。第七类是各种形式的诈骗和盗窃。第八类是大鼓、坠子和一些小曲种行业。这八种分法，主要针对北方，只是当时对江湖行业多种划分中的一种，而且很多行业间有联系和转换。还有一些没有包含在内的，比如乞丐也是有组织的江湖行业。
说完这八类江湖行业，你可能会有很多问题。比如说，这些行业，照今天的标准，有性质区别，评书大鼓等是正当的演艺行业，怎么会和违法行业成了同行？同是违法行业，开赌场和妓院为什么不算江湖行业？另外，京剧同属于演艺界，为什么也不算江湖行业呢？
我们刚才说到，江湖人有着不同于外界的道德标准和逻辑，他们划分行业，不大依据是不是合法。而且，从江湖生意的特点来说，也能解释。江湖生意具有这样的共性：也就是大多有不正当和非法成分，由于活动在社会底层、成本普遍较低，多数江湖生意收益不高，只能糊口而已。而且，江湖生意一直处于流动之中，江湖人常常为自己去的地方多而自豪，其实也是不得已，在一个地方呆久了，对观众的吸引力也越来越小，骗术也容易败露。了解了这个共性，我们再来一个个回答刚才的问题：评书相声大鼓为什么和非法行为算同行呢？因为它们虽然不用骗术，但和其他江湖行业一样在社会底层流动，在相同的江湖业聚集场地做生意，彼此来往密切，共同遵守江湖规矩，所以算同行。那么，赌场和妓院为什么不算江湖行业？虽然赌场妓院既非法又有江湖色彩，但有固定场所，成本和收益都很高，这些行业，由黑社会帮派管理，而不是处于松散的江湖自治。
京剧为什么也不算江湖行业呢？京剧界自称“梨园行”，当时已经拥有固定的剧场和许多权贵戏迷，影响力远远超出了社会底层。京剧演员虽然不属于上流社会，但经济地位和影响力比江湖人高得多。梨园行到了民国，早已不是江湖行业了。
江湖行业的性质，在它们的具体运作中表现得尤其明显。标准的江湖生意流程，主要有两部分，一部分叫“前棚”，另一部分叫“后棚”。先来解释一下前棚，就是观察和吸引目标，通过话术和表演，使对方相信自己的一套技能。下面，我们以相面行业的前棚为例。
很多人觉得，相面算卦的人能猜中顾客情况，看上去很厉害，但实际上他们的秘诀并不是周易相术，而是观察能力、话术和一些实用的心理技巧。比如相术界流传一本叫做《玄关》的小册子，这本书里有一些观察口诀，比如“父来问子，子必险”，也就是父亲来问孩子，孩子的情况一定不好；再比如“老妇再嫁，谅必家贫子不孝”，年纪大的妇女改嫁，肯定是又穷，孩子又不孝顺。这就是对人情世故的归纳。而且，相面者会通过一些话术来获得信息。相面的首要，是了解对方的社会地位和财务情况，仅凭衣帽取人并不可靠，他们会问一些不易使人察觉的问题。
比如询问对方妻子的年龄，如果妻子比本人年长几岁，则说明成家早，而旧中国能在少年时娶妻的，家里一般都比较富裕。此外，还要掌握许多语言技巧和充满弹性的说话方式。这也有相关口诀，比如问问题需要又急又快，不给对方思考时间，回答时则要缓慢，一看出对方神色不对，立刻改口。要是对方心情舒畅，就要故意显得疑虑，要是对方感到恼怒，就要松弛愉快，以此掌控气氛和情绪。取得对方信任，完成了生意的前棚之后，就正式转入了生意的后棚。
后棚是江湖行当的关键，是指尽可能多地赚取对方的钱而且善后的过程，类似于销售。说到销售，我们再选择江湖中的医药行业为例。卖药的江湖人，一旦取得了对方信任，就开始正式实施后棚生意。他们会先设定牟利标准，一般是依据对方经济承受能力的70%至80%，如果下手太狠，会彻底激怒受害人，引起法律纠纷。针对人的心理习惯，他们将谋财步骤分为几步，将受害人不断引向深入。第一次挣钱金额相对较少，甚至返回一部分利润，最后一次不仅挣钱，还要使受害者因为各种原因不能追查或诉讼，甚至察觉不出受骗上当。
能掌握后棚技巧的，才是江湖公认的生意高手。比如，贩卖打胎药的江湖人，要是观察出买药的是某富家的青年男仆，来为本家小姐买药，便认定了二人之间有私情。卖完堕胎药后，会继续以更高的价格兜售所谓调养药、避孕药，直至榨干他们的财物。江湖人清楚，这种情况下，对方即使醒悟也不敢声张。不过，这种手段，在江湖人看来也不道德，理由倒不是诈骗，而是认为胎儿属于人命，堕胎就是害命。看完这个过程，我们就明白，他们为什么必须要流动了。
第三部分
江湖人的道德，常常不能从逻辑上自洽。真正用于调整江湖人关系的，是我们常说的江湖规矩。这个江湖规矩，听上去也有点儿神秘和浪漫，其实呢，特别简单和实际。下面，我们就来说说这第三个问题：江湖规矩都是什么样的规矩，背后有怎样的原则？
江湖上既骗术横行，又有固定的规矩。这看起来有点儿矛盾，其实很正常：因为，江湖规矩里几乎没有道德成分，主要内容，都是为了维系江湖行业运行、保证稳定而采取的实用原则。这些规矩，我们可以分成三类来看，有的是要维持稳定，有的是用来保守行业秘密，还有的用来分配利益。
先来说说为了维持稳定制定的规矩。旧中国的江湖行业，与当时的黑社会帮会不同，没有严密的组织，而是按照生意需要的最低限度来保持组织性。民国初年，各地的江湖行业的业内公会叫“长春会”。长春会不在官府注册，由各江湖行业自行推举负责人，外地来的江湖人必须入会才能做生意。而且要住在长春会建立的特殊旅店里，这种店叫“生意下处”。生意下处只接待江湖人入住，这种地方的规矩与其他旅店不同，它们能为江湖生意提供一切便利。比如，对受骗来买假药的人，店内伙计必须将来人直接领进客房等候，中途不能说一句提醒买药人的话，否则就要包赔房客损失。生意做成后，江湖人也要给店内一定提成。江湖人将住过生意下处，作为登堂入室、懂得江湖规矩的重要标准。长春会还负责组织庙会，划定营业场所、与其他社会组织交涉等事务。入长春会、住生意下处这种组织方式，是为了对江湖人的行为做一定限制，避免彼此倾轧、无序竞争的现象。
在行业内部，维持秩序的江湖规矩是师承和辈分。拜师的作用，一方面是学习江湖规矩和生意技巧。江湖生意的技术，大多是口耳相传的直接经验，内容高度保密，只有拜师才能传授，拜师不仅要议定学费，还要为师父免费工作一段时间。另一方面是借此获得准入资格。比如，艺人到外地演出，当地同行就要来考问他的师承，没有拜师就不许演出。师承规矩是为了控制行业规模。这一类江湖规矩，和很多行业的行会原则一样，就是为了保持业内的生态稳定。
另外，还有专门用来保守行业秘密的规矩。我们都知道商业秘密对企业多么重要，行业秘密对江湖人来说，更加重要。因为江湖人一旦败露了行业秘密，将会直接威胁人身安全。行业秘密的最明显体现，就是我们开头时说过的行业术语，叫“春点”。春点总计四五万字，其实就是用一些字眼代替了常用的名词、数字词和术语，使外人听不懂，江湖人管使用春点叫“调侃”。
春点有什么用处呢？举个例子。比如，有一个游方的江湖郎中给一个农妇看病，邻居也是江湖人，为了帮郎中促成生意，邻居在旁边小声说了句“果实点攒吊的粘啃”，翻译过来是“这个女人心口疼”。郎中就可以根据这个信息完成他的买卖前棚，但农妇听不懂这个春点，不知道是邻居给郎中提供了帮助，还以为郎中是神医。无论哪一个江湖行业，学艺必须先学习春点，而且要严守春点的秘密，留意不被外界知晓，否则将会使受骗者察觉，所以当时有一句行业谚语，叫“宁给一锭金，不给一句春”。过去，老江湖日常绝不轻易使用春点。当然，这些春点现在没什么用，一些曲艺爱好者说春点，也只是为了游戏。
除了行话，江湖技能和行业秘密更需要保密，尤其很多生意的核心秘密其实只有几句话。住生意下处里，最重要的规矩也是保密。变戏法的艺人制作整理道具，曲艺说书艺人传授弟子，其他江湖人都必须回避，否则就是犯了江湖大忌。
还有很多规矩，是用来分配利益、避免矛盾升级的。行业竞争虽然必不可少，但江湖人懂得一旦竞争超过限度，对所有人都有害。所以，必须要制定规则，维持利益的总体均衡。许多江湖规矩，表面上是人情和义气，其实背后都是利益分配机制。比如，江湖人新到一个码头，最重要的规矩是要拜会先来的同行。拜见的内容，就是商讨如何分配利润，划分竞争界限。先到的要介绍本地的生意信息，之后，他们在市场上做生意时，要设法隔开一定距离，谁的生意清淡，其他同行还会来冒充顾客、带旺人气，称为相互“敲一托”，这就是“托儿”这个词的来历。如果外来者要去别的地方又缺少路费，同行们会为他凑路费。这种表面上的义气，背后也有减少竞争的考虑。
行业间的利益矛盾，也要相应的规矩，我们再来看一个案例。为富户看家护院的江湖行业，叫“明挂子”，与他们相对应的，是专门盗窃富户的行业，叫“暗挂子”。护院的一方，如果在夜间巡逻时发现有盗贼潜伏在墙头，会用暗语跟他们讨价还价，如果谈不拢才会动手，但这种情况很少发生。大多数情况下，双方会约定第二天白天见面详谈，从此建立合作关系。今后，如果盗贼看中某一家，护院的会替盗贼向主人索要一笔钱财，如果主人拒绝，护院的会辞职，主人也很难再雇到其他明挂子江湖人。在这个案例里，这两行江湖人业务对立，但互相依存，通过江湖规矩，共同从富户身上牟利。
说完这些江湖规矩，我们发现，除了不怎么顾及法律和道德，江湖规矩在逻辑上和商业规则是差不多的。这是由江湖行业的本质决定的：江湖生活就是一种底层的谋生方式，江湖规矩，就是为了维持这种谋生方式。江湖里没有权威，江湖人愿意遵守规矩，完全是为了确保自己的生意能顺利做下去。我们再来联想一下，世俗人情中的江湖规矩，其实逻辑也是一样，要照顾彼此的面子和利益，好让大家把日子过下去。并没有什么神秘和浪漫成分。
