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白茶寿眉好还是银针好:想要大量囤白茶

白茶寿眉好还是银针好:想要大量囤白茶一旦碰上什么特殊情况不能出门,家里也能有充足的生活物资。不少人认为,家里有囤货,就会有安全感。现在的人,多多少少都有“囤货”的习惯。每到618、双十一、双十二时,就是大伙们囤货的狂欢节。不仅数量多,价格还便宜,基本上都是将快递成箱成箱地往家里搬。

白茶寿眉好还是银针好:想要大量囤白茶(1)

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

现在的人,多多少少都有“囤货”的习惯。

每到618、双十一、双十二时,就是大伙们囤货的狂欢节。

不仅数量多,价格还便宜,基本上都是将快递成箱成箱地往家里搬。

不少人认为,家里有囤货,就会有安全感。

一旦碰上什么特殊情况不能出门,家里也能有充足的生活物资。

因此,日常生活中,囤点干货、零食、生活用品是很有必要的。

白茶寿眉好还是银针好:想要大量囤白茶(2)

话说回来,白茶圈内也不缺大量囤茶的茶友。

对他们而言,爱白茶,不可一日无茶。

他们会选择在家里囤大量的白茶,既满足日常喝茶需求,也满足存茶需求。

但是,囤白茶这件事,对于许多茶友而言,一直是个难题。

单有一颗想囤茶的心,却不知该囤什么茶。

白茶种类有白毫银针、白牡丹、寿眉,到底该囤哪个好?

今天,就来重点说说,想要囤白茶,到底该如何选择品种。

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《2》

寿眉,可作为囤白茶的首选。

我们都知道,寿眉的产量在白茶中是最多的。

无论是在春茶季还是秋茶季,都能看见寿眉的身影。

产量大是它的优势之一,不会出现购买不及时、错过收藏的情况。

虽然寿眉在价格上略低于白毫银针和牡丹,但并不代表寿眉不好。

来自好产区的寿眉,香气层次丰富,汤水稠润。

同时,它的价格对于众多茶友而言,都能接受。

产量多,价格亲民,使寿眉成为许多茶友口粮茶的第一选择。

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因为其丰富的产量,可以满足日常喝茶需求,也能满足大量囤茶的需求。

囤寿眉,对于新手而言,也相对友好。

毕竟新手刚入行,对白茶并不是十分了解。

若是盲目挑选贵价茶,对于新手来说并不友好。

相对而言,寿眉的性价比就高出不少,茶香馥郁,汤感醇厚。

价格低、滋味好,是个大量囤茶的好选择。

同时,还可以选择囤寿眉饼。

我们都知道,寿眉外观是一芽三、四叶,叶片宽大,茶梗较长。

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在散茶的状态下,寿眉的体积较为蓬松,也就意味着它的占地面积比较大。

对于家里存茶空间较小的茶友来说,存寿眉散茶不太方便。

而寿眉散茶经过压饼之后,体积变小,可以节省藏茶空间。

同时,压饼的过程就是破壁的过程,寿眉在陈化的过程中,还能陈化出独特的香气——枣香。

“枣香”是类似红枣的味道,在茶叶中算是十分特别的香气。

而且,只有寿眉饼才会出现枣香,白毫银针、白牡丹即使经过压饼也不会出现枣香。

因此,喜欢枣香的茶友,囤寿眉饼是最佳选择。

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《3》

囤白牡丹也是不错的选择。

白茶每个品类,都有各自的特色。

处于白毫银针和寿眉之间的白牡丹,也有它迷人的地方。

如果觉得囤白毫银针价格太高昂、承受不起时,可以选择白牡丹来替代。

白牡丹外形秀美,花香馥郁,毫香浓郁。

层次丰富的花香里包括茉莉花、桂花、兰花、栀子花、缅因花等各种香气。

因为其馥郁的花香,成为了众多茶友的心头好。

品质优秀的白牡丹,内质丰富,滋味清爽。

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尤其是白牡丹中的特级白牡丹,也就是牡丹王,对比起白毫银针来,也是不甘示弱。

牡丹王的芽头饱满,白毫茂密,有“近银针的属性”。

同时,白牡丹在新茶时期主要是以花香为主。

存为老茶后,其中的毫香会转变为稻谷香。

是成熟的、充满食物气息的粮食的味道。

汤感也变得更加稠润饱满,充满粮食的气息。

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优质的白牡丹,在收藏价值上并不比白毫银针低。

选择囤白牡丹,也是不错的选择。

除此之外,在夏天,经常吹空调,容易口干舌燥。

这时,喝白牡丹是最好的选择。

每天饭后,泡一杯白牡丹,让花香存在我们的口腔里,只会觉得口腔冰爽凉快,好不惬意。

由此可见,喝白牡丹的同时,对身体也有益处。

香气好、滋味好的白牡丹,不囤它囤谁呢?

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《4》

有经济实力的,白毫银针是最好的选择。

相信不少想要囤白茶的茶友,都想过囤白毫银针。

但总因为白毫银针高昂的价格被劝退。

不说别的,日常喝白毫银针的价格已然不低,想要大量囤茶,对经济实力有一定的要求。

可以说,能够大量囤白毫银针的人,都很“壕”。

囤白毫银针一斤的价格,或许可以囤好多斤寿眉。

白毫银针,不止是价格贵,还因为品质珍贵。

新银针的白毫极其丰富,毫香馥郁,汤水稠滑、鲜爽。

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新茶时期,白毫银针的毫香是类似于狗尾巴草、野生芦苇等干燥植物的气息,十分清新。

而存为老银针后,毫香转变为成熟的稻谷香。

有的时候还是煮玉米须的清香,那种玉米直接带着外壳煮熟后散发出来的味道。

汤感也变得醇厚,风味饱满。

白毫银针的新茶与老茶,二者价值不分伯仲。

白毫银针的价格高,取决于它的产量和品质。

它作为最早采摘的白茶,采摘时间却是最短的。

本就产量少,加上其优秀的品质,导致优秀的白毫银针在市面上比较稀缺。

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“物以稀为贵”尤其是老白毫银针,数量更加稀少。

在市场上很难看见老白毫银针的身影,就算有,也是“天价”。

手上存有白毫银针老茶的人,一般都是选择自己珍藏,而不会拿来售卖。

由此可见,白毫银针的收藏价值高。

本来身价就不低,在细心储存几年后,价格更是成“断崖式”。

所以说,只有经济实力雄厚的茶友,才能大量囤白毫银针。

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《6》

囤茶,并不是一种盲目跟风的行为。

不能因为白茶火,就大量囤白茶。

也不能因为看中白毫银针的价值,就盲目选择白毫银针。

囤茶,要看个人口味和经济实力来选择白茶品类。

在自己能够承担的范围内,选择最适合自己的。

囤白茶,关键不是看品类,而是看品质。

无论是寿眉、白牡丹、白毫银针,只要品质好,都可以大量囤茶。

在享受白茶美好风味的同时,感受囤茶的乐趣。

这才是囤茶的意义。

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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