怎么样自制奥尔良烤鸡翅料?传统秘制奥尔良烤鸡翅工艺
怎么样自制奥尔良烤鸡翅料?传统秘制奥尔良烤鸡翅工艺搅拌均匀步骤3:加入少许水,搅拌均匀鸡翅根清洗干净步骤2:倒入奥尔良粉加入奥尔良粉
奥尔良烤翅最初来源于美国,后来又KFC引进中国市场,传统的奥尔良烤鸡翅是将鸡翅用奥尔良腌料腌制好后进行烤制而成。奥尔良腌料成分复杂多样,感兴趣的朋友可以百度下。目前,只要你拥有这款奥尔良腌料,不用去KFC,你也能吃到正宗的奥尔良鸡翅,接下来小厨娘就为大家介绍这款蜜汁奥尔良烤鸡翅,喜欢的小伙伴记得收藏哦。
奥尔良烤鸡翅
食材:奥尔良粉50g;辣椒粉5g;鸡翅根4个;蜂蜜适量;辣椒油适量
步骤1:鸡翅根清洗干净沥水备用
鸡翅根清洗干净
步骤2:倒入奥尔良粉
加入奥尔良粉
步骤3:加入少许水,搅拌均匀
搅拌均匀
步骤4:盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时
腌制1h
步骤5:取烤盘,垫上锡箔纸
去烤盘垫锡箔纸
步骤6:将腌制好的鸡翅根放入烤盘上
鸡翅根放入烤盘上
步骤7:刷上蜂蜜和辣椒油,撒上辣椒粉
刷蜂蜜辣椒油,撒辣椒粉
步骤8:放入烤箱,上层160度,下层200度,烤30分钟
烤30分钟
步骤9:烤好后取出即可,这样一道外焦里嫩的烤鸡翅根就做好了,香辣香甜,一口咬下去,满满的满足感,喜欢的小伙伴点个赞或加个关注,后期分享更多美食,谢谢!
取出鸡翅根