世界上六种极其罕见的水果，这水果从花到核都是宝
世界上六种极其罕见的水果，这水果从花到核都是宝配料：黑布林6枚，大米3O克，适量清水。食疗方：黑布林大米粥布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。 2、清肝利水新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
夏天快到了，新鲜的李子马上要上市了。在李子家族中，一种异族水果大受欢迎。它就是酸甜可口的黑布林。别小看这黑黑的水果，它可是从花到核都是宝哦！我们老祖宗总结的吃李子圣方，美容养颜，防病治病两不误。赶紧边吃边学习黑布林的功效与作用吧。
黑布林的食疗方
黑布林具有的功效和药效是毋庸置疑的，且具有的功效不可磨灭，但是无论怎么样也要吃下去之后才能让他发挥作用，不然也只是空谈，为了让人们更好的吃下去，人们从吃法上也花了不少心思。从而治疗身体疾病和保证身体健康。
1、促进消化
布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水
新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
食疗方：黑布林大米粥
配料：黑布林6枚，大米3O克，适量清水。
做法：将黑布林和白米加适量的水煲粥，分2次，一日服完。
功效：养肝泻火，破瘀利水，适用于肝硬化腹水。
3、美容养颜
《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。
美容方：
配料：黑布林核2枚，鸡蛋一枚。
做法：将黑布林核去皮研末，加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸，次晨，用清水洗脸，搽抹少许面霜，注意避风，以确保效果。
功效：养颜祛斑，可治女士面部黑斑。
4、生津润燥
黑李子自古被列为“五果”之首，医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。
食疗方：冰冻李汁和李羹
配料：黑布林10枚，蜂蜜25毫升，清水适量。
做法：黑布林洗净切片，与核入锅煮沸至深红色，去核加蜂蜜，烧开片刻，将黑李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷冻后饮用。
功效：清肝益胃，生津润燥，适用于咽干唇燥，虚劳久咳，阴虚内热，糖尿病，提神、通便等病症。
5、去斑美白
黑布林的皮是治疗皮肤病的良药。它不但能清肝除热，活血精生，而且还能去除黑斑。
美容方：
配料：黑布林皮
做法：把它的皮剥下来，切成7、8小块，抹上一勺蜂蜜，平贴在脸上15分钟。
功效：如果长期吃黑布林或这样做，它就可以把令你烦恼的雀斑给消掉了。过了数月，雀斑不但会消掉一大半，而且皮肤也更细腻、富有弹性。
6、润喉开音
食疗方：冰糖黑布林
做法：黑布林宜与冰糖炖食。
功效：润喉开音，教师、演员音哑或失音者尤其适宜。
7、降压、导泻、镇咳
布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
8、去屑止痒
经常在饭后少量地吃一些黑布林，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。中国的中医甚至认为它能清肝除热，活血生精。
【在家自制好吃的黑布林】
1、挪威水果布丁
用料：黑布林脯150克，白砂糖100克，玉米粉50克，柠檬汁20克，食盐，肉桂粉少许。
做法：将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水，放糖盐及肉桂粉煮沸，然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆，徐徐倒入煮沸的水中，不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁，果脯肉，柠檬汁混合在一起，装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出，直接取用。
2、黑布林果汁
材料：黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量
做法：
1. 将黑布林表皮用少许食用盐搓擦，用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹挤压取汁备用。
2. 将黑布林块投入果汁搅拌机中，加入冷开水、冰块及蜂蜜，搅打25秒钟取出，滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
专家提醒：鲜果汁最好的饮用时机是早上或两餐之间。
【黑布林食用注意事项】
适宜人群：一般人群均能食用
注意事项：
1、黑李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
2、多食易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
【如何挑选黑布林】
第一、看颜色
黑布林的外皮是紫黑色的。颜色比较稍深的，外皮的颜色是黑紫色的最新鲜。
第二、看外形
外形呈扁圆形状。表皮圆润的是新鲜黑布林。根据品种的不同，也有呈桃形的。
第三、看表皮
表皮要求完整。没有损伤，没有划伤。表皮光亮的才好。
第四、用手捏
用手捏一下黑布林的表皮。好的黑布林表皮光滑。用手捏感觉是比较硬实的。如果表皮发涩发软了，那就不新鲜了。
第五、闻味道
拿起黑布林来闻一下。新鲜的能闻到一股淡淡的甘甜。
小结：黑布林是李子的一种，口感令人喜爱，功效更是神奇。但再好的食物也不可长期、大量的食用，希望大家谨记哦!
