蒜香荷兰豆怎么做？自制的蒜蓉荷兰豆

蒜香荷兰豆怎么做？自制的蒜蓉荷兰豆锅放水，沸腾后放入荷兰豆焯烫30秒，捞出过凉水。 2蒜蓉荷兰豆的做法步骤： 1荷兰豆摘掉两端的蒂，洗净。

食材明细

主料： 荷兰豆：适量， 大蒜：适量。

辅料： 油：适量， 耗油：适量。

口味：咸鲜， 工艺：炒， 耗时：20分钟， 难度：简单。

蒜蓉荷兰豆的做法步骤：

1

荷兰豆摘掉两端的蒂，洗净。

2

锅放水，沸腾后放入荷兰豆焯烫30秒，捞出过凉水。

3

炒锅放入油，油热后放蒜末爆香，翻炒一会放入蚝油，翻炒均匀，出锅啦！

小窍门

荷兰豆要保持清脆口感，焯烫和炒制时间都不要过长哦。

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐