最营养的早餐粥：5种热气腾腾的早餐粥

最营养的早餐粥：5种热气腾腾的早餐粥5、放入小米，继续煮20分钟左右，再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。4、汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。1、银耳泡发，去蒂撕成小朵。2、干莲子洗净用温水浸泡1小时。3、干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。

冬季天气寒冷，因此人们在冬天都会吃一些热菜热饭等，不仅能抵御寒气，还具有养胃的功效，那么冬天早餐喝什么粥养胃呢？冬季养胃早餐粥推荐，5道早餐粥，营养美味又健康！下面就一起来看看吧。

银耳莲子百合小米粥

原料：银耳1朵、干莲子1把、干百合1把、小米1把、冰糖适量。

做法：

1、银耳泡发，去蒂撕成小朵。

2、干莲子洗净用温水浸泡1小时。

3、干百合用温水浸泡1小时，期间换两次水。

4、汤煲放适量清水，放入银耳和莲子，先小火再大火煮开，煮开后转小火煲50分钟左右。

5、放入小米，继续煮20分钟左右，再放入百合和冰糖，继续煮10分钟。

6、成品，滑糯可口，功效强大。

小贴士

1、如果选择新鲜的莲子和百合，就不必浸泡了。

2、根据自己喜好，可以不放冰糖。

3、可以用高压锅或者炖盅来煮。

扁豆山药莲子粥

材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。

做法：以上四味加水共煮为粥。

功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。

南瓜胡萝卜小米粥

材料：小米、南瓜、胡萝卜。

做法：将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

功效：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，然而小米含丰富的膳食纤维和维生素E，这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。

红薯粳米粥

材料：红薯两块，粳米适量。

做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，后放入块状红薯熬熟即可。

功效：红薯新味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。

山药红枣糯米粥

材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。