晚上喝牛奶肚子不舒服怎么回事？一周科普喝牛奶后
晚上喝牛奶肚子不舒服怎么回事？一周科普喝牛奶后考察组首先深入永定区岐岭新村生态种养农民合作社林下经济示范项目，金线莲种植基地进行考察，接着，又考察了永定区乌鸡养殖专业技术协会乌鸡养殖基地。并对永定区南湖山金线莲种植基地、东华山大水坑石斛种植基地、岐岭新村金线莲种植基地相互协作，连成一体，实现共赢以及发展乌鸡养殖提出了意见和建议。11月25日，厦门市瑞来春药店有限公司主任、中药师刘清凯一行到永定考察中草药种植基地。送省参赛的有：永定仙师中学陈丽明等老师指导的学生陈钟参赛项目《一种基于APP技术的门控器》；永定胡文虎小学温金园老师指导的学生郑怡参赛项目《一种宰禽装置》；永定城关中心小学熊秀梅等老师指导的学生曾晖参赛项目《听觉演示器》；永定胡文虎小学温金园老师指导的学生许玉轩参赛项目《高速公路汽车充电专用道》；永定胡文虎小学刘荣连老师指导的学生巫咏琪参赛项目《高空作业机器人》；永定胡文虎小学巫志丰老师指导的学生许姝彬参赛项目《无线电力输送系
【科协动态】
永定区参加市第九届
科技创新大赛硕果累累
11月19—20日，龙岩市第九届青少年科技创新大赛在新罗区莲东中学举行。永定区报送参赛项目40个，其中青少年科技创新项目21个，青少年科技创意项目3个，少儿科幻画作品16幅。比赛中，永定区报送项目获一等奖5项，二等奖10项，三等奖11项，送省参赛7项。
送省参赛的有：永定仙师中学陈丽明等老师指导的学生陈钟参赛项目《一种基于APP技术的门控器》；永定胡文虎小学温金园老师指导的学生郑怡参赛项目《一种宰禽装置》；永定城关中心小学熊秀梅等老师指导的学生曾晖参赛项目《听觉演示器》；永定胡文虎小学温金园老师指导的学生许玉轩参赛项目《高速公路汽车充电专用道》；永定胡文虎小学刘荣连老师指导的学生巫咏琪参赛项目《高空作业机器人》；永定胡文虎小学巫志丰老师指导的学生许姝彬参赛项目《无线电力输送系统》；永定城关中心小学林小梅老师指导的学生曾梓航参赛项目《交警机器人》。
据了解，全市共有346个项目参加比赛，大赛最终评出青少年科技创新获奖项目120个，青少年科技创意获奖项目28个，优秀科技实践活动项目19个，优秀少儿科幻画作品90幅，优秀科技辅导员项目15个。（永定区科协 王雄钧）
中药师刘清凯到永定考察中草药基地
11月25日，厦门市瑞来春药店有限公司主任、中药师刘清凯一行到永定考察中草药种植基地。
考察组首先深入永定区岐岭新村生态种养农民合作社林下经济示范项目，金线莲种植基地进行考察，接着，又考察了永定区乌鸡养殖专业技术协会乌鸡养殖基地。并对永定区南湖山金线莲种植基地、东华山大水坑石斛种植基地、岐岭新村金线莲种植基地相互协作，连成一体，实现共赢以及发展乌鸡养殖提出了意见和建议。
永定区科协科协主席沈锦松，永定区乌鸡养殖专业技术协会、湖雷万家兔业基地负责人参加调研。（永定区科协 王雄钧）
新疆考察团到永定考察科普示范基地
11月24日—25日，新疆昌吉州农村实用人才培训班，高级农民技师一行30人在昌吉州科协副调研员、秘书长于新华的带领下，来到永定区，对永定区科普示范基地进行考察。
考察组考察了市级科普示范基地——永定区下洋坤雅农业观光有限公司。听取了公司负责人介绍公司发展现状、远景规划，参观了无土栽培蔬菜基地和火龙果基地。
考察了国家级科普惠农示范基地-湖雷镇兴华生态农业花木有限公司蝴蝶兰花卉基地和石斛基地和嘉华设施农业-台湾水果种植基地。
考察了省级科普示范基地——福建招宝生态农庄，农庄负责人详细介绍了特种野生动物养殖技术和种养殖生态循环模式。考察组还参观了山鸡、孔雀、野猪、野兔、竹鼠等特种野生动物研制基地和珍稀植物种植基地。
此外，考察组还参观了“客家家训馆”和“家庭美德馆”，详细了解了客家祖训所蕴含的中华优秀传统文化和客家优良家风。（永定区科协 王雄钧）
【科普窗口】
永定区老科协召开第四季度理事会
11月28日上午，永定区老科协在老科协三楼会议室召开第四季度理事会议，以做好2016年工作总结，迎接市老科协 2016年度工作调研。
会议由马建林会长主持。秘书长王雄钧传达了市老科协《关于做好2016年工作总结的通知》和《关于开展2016年年度工作调研的通知》；与会人员根据市老科协通知精神，结合本会实际，认真梳理了2016年工作，各专业组认真汇报了今年工作情况。
通过讨论，一致认为2016年区老科协在拾遗补缺方面确实做了不少工作。并从时政学习，调研建言，国史、党史教育，巡回义诊，科普宣传，服务会员等六个方面的工作进行总结，最后，通过讨论确定今年学术年会的主题为“建设创业创新秀美厚德新永定”，以及年会召开时间。此外，还讨论了新会员入会，迎接市老科协来永定调研等相关事宜。
（永定区科协 王雄钧）
【科普知识】
喝牛奶后，肚子不舒服，咋整？
众所周知，喝牛奶好处多，牛奶几乎是最完美的食品了，喝牛奶可以补充钙质！关键是牛奶中的钙得益于其他各种营养成分的互相帮助才能很好被吸收，只有通过这种营养素的团队合作才能事半功倍。喝奶还能获取重要的优质蛋白质、脂肪和各种维生素、矿物质……
可是，很多人说：“我喝牛奶后肚子怎么不舒服？”轻则咕噜咕噜不停、排气增多，重则腹胀、腹痛、腹泻……，特别是中老年人需要牛奶这个营养食品，更多见的是喝奶后不适，导致他们不得不放弃了饮奶。是什么原因呢？其实大部分的原因是“乳糖不耐受”引起的，肠道内消化乳糖的酶减少，或者这些酶的活性减弱，不能将牛奶中的乳糖及时消化代谢掉，导致过多的乳糖在肠道内发酵产酸、产气造成的这一系列症状。那么，有什么办法可以改善呢？
1. 循序渐进，慢慢适应。有喝奶后肚子不舒服的人最开始可以尝试每天少喝一点奶，一次可以喝50毫升（普通盒装奶大约是250毫升/盒），坚持几天后，如果没有明显的不良反应，可以加到100毫升，之后再加到150毫升，让肠胃道慢慢适应，逐步培养肠道内的乳糖酶，增强肠胃对牛奶的适应性。其实乳糖酶是天生就有的，你总不喝奶，总不利用它，乳糖酶就会退化。
2. 不空腹喝，先吃食品。喝牛奶之前或喝牛奶的同时吃一点儿谷物食物，如点心、面包、馒头、麦片等，特别是早餐和晚上喝奶时，都可以加少量的谷物食品，这种方法可明显缓解肠胃不舒服的症状。因为空腹时，牛奶在胃肠道中，特别是小肠通过的时间太短，牛奶里的乳糖不能很好地被分解吸收，很快进入大肠，就会加重“乳糖不耐受”的症状。
3. 因人而异，不同选择。牛奶与母乳一样，都含有乳糖。但是酸奶、乳酪等虽然是很好的奶制品，但在加工过程中大部分乳糖被发酵分解了，所以这些奶制品中几乎没有什么乳糖，也就不会产生乳糖不耐受的症状了。特别是酸奶中的乳酸还能促进机体对钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收。奶酪则浓缩了牛奶中最具价值的营养物质，相比牛奶更容易被身体消化和吸收。
如果有些人还是有顽固的“乳糖不耐受”的症状，也不要轻易放弃，现在市场上有一些“去乳糖”的奶制品，包括液态奶和奶粉。这些奶制品中没有了乳糖，那些“乳糖不耐受”的症状也就基本不会出现了。有些喝奶肚子不舒服，甚至全身不适的人，可能是有对奶中的蛋白质过敏的问题，这些人最好得到专业检查，如果确认是蛋白质过敏，可避免牛奶，或者选择蛋白分解的配方奶。这些配方中的蛋白质被分解成小分子的肽类或氨基酸，帮助特殊人获得奶制品。
总之，今年中国营养学会最新出版的《中国居民膳食指南》，特别鼓励中国居民每天要摄取各种各样的奶制品，包括液态奶、奶粉、酸奶、奶酪、炼乳等。推荐的摄入量相当于300克液态奶，主要目的是保证优质蛋白质和各种营养物质的获取，健康成人每天推荐的800毫克钙质的摄取量。大家要朝着这个目标努力，不要轻易放弃奶和奶制品！
（来自《中国科普网》/王雄钧辑）
你知道如何安全使用公共WiFi？
互联网改变着人们的工作、娱乐和通信的方式，很多人在生活中都离不开网络，而这也造成了WiFi的广泛使用，然而，在公共场所使用WiFi不一定十分安全。使用公共WiFi，会使电脑，平板和手机更易遭受攻击。因此，在使用公共WiFi时，有一些需要注意的安全事项。
1.注意自身在公共场所的行为。人们都普遍享受私人空间，在公共场所使用笔记本进行上网常常会忘了周围陌生人的存在。然而，意识到自己是在于其他人共同连接一个网络十分重要，注意不要在公共网络中泄露自己的信用卡和银行卡密码等个人信息，即使公共WiFi是经过加密的，也无法阻止他人窃取自己的信息。
2.更新防火墙和杀毒软件。防火墙和杀毒软件并不能抵御所有的恶意攻击，但能在使用WiFi时保护计算机免于病毒和蠕虫的破坏。
3.谨慎对待热点。如今的WiFi网络已经十分普遍，任何人都能够通过WiFi来建立起一个热点，许多智能手机也自带热点功能。而伪装为一个热点，并使他人进行连接，也是对计算机进行攻击的一个很简单的方式。如果对于接入的网络感到疑惑，就应该立即停止连接，特别是当一个“免费”的WiFi索要信用卡密码的时候。
4.进行网络办公时，使用虚拟专用网。如果要通过公共WiFi接入公司网络进行办公，首先需要做的是连接公司的虚拟专用网。虚拟专用网会对网络数据进行加密，并使得接入同一公共WiFi的用户无法向自己发起访问。虚拟专用网的防护能力十分强大，不仅能阻止来自网络中其他计算机的攻击，也能防止病毒和蠕虫的破坏。
5.注意网页加密。加密的网页能够提供比未加密的网页更好的保护效果。虽然并不如虚拟专用网的防护性，但总比什么都没有好。
6.关闭一些共享功能。计算机的互联共享功能应用在办公中十分有用，但在公共环境中却成了安全方面的隐患。在公共网络环境中关闭可能泄露自己信息的共享功能，有助于提高网络安全性。
7.不要以安全性换网速。根据位置的不同，公共WiFi的网络连接速度有的快有的慢，甚至有些会出现网络阻塞的情况。在这种情况下，为了更快一点的网速而关闭杀毒软件，实在是一种不明智的行为。这样做不仅对于提高网速没有帮助，还会使计算机处于危险的网络环境之中。
8.对计算机做一些清理工作。在使用完公共WiFi之后，对计算机做一些清理工作是很好的选择。因为即使使用的是自己信任的网络，也无法完全保证百分之百的网络安全性。
（来自《中国科普网》/王雄钧辑）
制作:卢 欢 主编: 刘永良 监制: 沈德彪
